صفحه اصلی / ویدئوها / کمپوست قارچ دکمه ای چگونه تولید می شود؟

کمپوست قارچ دکمه ای چگونه تولید می شود؟

کمپوست قارچ دکمه ای 

کمپوست از کاه و کلش گندم، آب، کود مرغی و سنگ گچ تشکیل شده است. ابتدا کاه و کلش در آب خیسانده می شود.کود مرغی با سنگ گچ مخلوط می شود و اجزا به داخل میکسر (دستگاه مخلوط کن) هدایت می شوند، مخلوط به توده های بزرگ کمپوست حرکت داده می شود.

یک واکنش شیمیایی که همان تخمیر هوازی است، در تولید کمپوست رخ می دهد. از آنجایی که دما افزایش می یابد، کمپوست باید به طور مکرر زیرورو و آبیاری شود و این کار خیلی ضروری است زیرا دما می تواند تا بالای 80 درجه هم برسد (خیلی داغ).

وقتی ترکیبات کمپوست آماده شد، در ردیف هایی برای پاستوریزه شدن آماده می شود، بعد از 12 روز، کاه و کلش نرم تر شده و به رنگ قهوه ای شکلاتی تغییر رنگ می دهد.

کمپوست به چندین تونل مخصوص جهت تیمار گرمایی منظور همان پاستوریزه کردن انتقال داده می شود، تیمار گرمایی (پاستوریزه کردن) حشرات و باکتری های ناخواسته را حذف می کند، هوای کنترل شده ای که برای گرم کردن و خنک نمودن کمپوست استفاده می شود آن را استریل می کند.

در نهایت کمپوست آماده است که با میسیلیوم (اسپان) مخلوط شود، بذرهایی که شامل میسیلیوم هست با کمپوست مخلوط می شود و این شروع رشد در کمپوست خواهد بود و پایه های قارچ شکل می گیرد. در آخر کمپوست به صورت بلوک و یا بار فله ای از مزرعه خارج می شود.

جهت اطلاعات بیشتر درباره این ویدئو می توانید به سایت های زیر مراجعه نمایید:

http://www.monaghan-mushrooms.com/

http://blog.agriimages.co.uk/

 

 

 

درباره مهندس محمدرضا الماسی

15 سال پیش خیلی اتفاقی وارد این صنعت شدم و همیشه دوست داشتم چیز جدیدی را یاد بگیرم و هنوز هم باید خودم را دانشجوی این رشته بدانم و دوست دارم هر انچه را در این 15 سال یادگرفته ام به علاقه مندان یاد بدهم و به نظرم اگه با هم پیشرفت کنیم موفق تریم.

این مطالب را نیز ببینید!

پرورش گانودرما در منزل

پرورش قارچ گانودرما در منزل

پرورش قارچ گانودرما در منزل یکی از شغل هایی است که می توان به عنوان …

4 دیدگاه‌ها

  1. با سلام، سوال بنده اين است كه آيا فرآيند تهيه ي كمپوست قارچ دكمه اي با ايجاد بوي آزار دهنده براي محيط هاي مسكوني همران است؟

    • مهیاز عزیز سلام

      بله تولید کمپوست حداقل باید چند کیلومتر از منطقه (و نه محل ) مسکونی داشته باشد من تجربه های خیلی بدی از این عدم رعایت فاصله دارم و برای همین قبل از اقدام به کار حتما مشاوره بگیرید.
      موفق باشید

  2. جناب محترم سوال من اين است که چي چيز در بين کاه پاش مي شود که بعد از ۱۵-۲۵ روز به قارچ يا سمارق تبديل مي شود ؟؟

    درجه حرات اطاق چقدر باشد ؟؟

    آيا از خود سمارق در توليد يا کشت سمارق استفاده مي شود ؟؟
    لطفا ويديوي عملي را اګر امکان دارد به من ارسال کنيد ، که ماد ه واربنويسيد اول چي بعد چي وتا اخر ؟؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

در کمتر از 5 ثانیه به 6 راز موفقیت در پرورش قارچ دکمه ای برسید
دانلود رایگان مجموعه آموزش پرورش قارچ دکمه ای 7 ویدئوی تخصصی پرورش قارچ
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.
دانلود رایگان ویدئوی پرورش قارچ گانودرما در منزل
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.