صفحه اصلی / مقالات

مقالات

قهوه گانودرما بخوریم یا نخوریم؟

قهوه گانودرما

قهوه گانودرما از قارچ جان‌افزا یا قارچ ریشی با نام علمی Ganoderma_lucidum قارچی یک ‌ساله، بدست می آید. در برخی منابع با عنوان گیاه پادشاهان یا پادشاه گیاهان از آن نام می برند، قارچ گانودرما سابقه ای ۵۰۰۰ ساله دارد. نام های دیگر این قارچ؛ قارچ جان افزا و اکسیر جوانی …

مشاهده بیشتر »

آشنایی با قارچ دنبلان کوهی و روش کشت آن

قارچ دنبلان

قارچ دنبلان یا دنبلان کوهی که در زبان لاتین به نام Truffle mushroom شهرت دارد، دارای خواص دارویی و تغذیه‌ای زیادی است. گیاه دنبلان یکی از غنی ترین گیاهان خوراکی در جهان است که قیمت بالایی نیز دارد. قیمت دنبلان کوهی در ایران در مقایسه با قارچ دکمه ای بسیار …

مشاهده بیشتر »

۶ شرکت برتر تولید بذر قارچ در جهان

شرکت های تولید کننده بذر قارچ در جهان

تولید بذر قارچ با کیفیت یکی از نکات بسیار مهم در پرورش قارچ است که تاثیر بسیار زیادی در میزان عملکرد و باردهی کمپوست قارچ دارد. بذر قارچ چیست؟  معمولاً به بذر اولیه تولید قارچ، اسپان (Spawn) نیز گفته می شود. بذر قارچ دکمه ای یا اسپاون، به اندام های …

مشاهده بیشتر »

خواص قارچ گانودرما + قارچ گانودرما چیست؟ +فیلم

خواص گانودرما

  قارچ گانودرما چیست؟ چرا گانودرما را پادشاه گیاهان دارویی، جان افزا، اکثیر جوانی می نامند؟ خواص گانودرما را می‌شناسید؟ قارچ گانودرما یکی از ارزشمند ترین مواد خوراکی است که در گروه گیاهان دارویی قرار می گیرد. تحقیقات بسیاری در زمینه خاصیت قارچ گانودرما صورت گرفته که همگی دلالت بر …

مشاهده بیشتر »

کارگاه های آموزش پرورش قارچ دکمه ای

class 310x165 - کارگاه های آموزش پرورش قارچ دکمه ای

 آموزش پرورش قارچ – سری چهارم کارگاه های آموزشی رایگان دیتا قارچ برگزار شد. دیتا قارچ به منظور ارتقا سطح علمی و عملی پرورش قارچ دکمه ای، اقدام به برگزاری رایگان کارگاه های آموزش پرورش قارچ نموده است. سری چهارم جلسات آموزش تخصصی دیتا قارچ پنج شنبه ۶ خرداد ماه ۱۳۹۶ با …

مشاهده بیشتر »

قارچ های گرمادوست در تولید کمپوست قارچ دکمه ای چه نقشی دارند؟

قارچ های گرمادوست در کمپوست

این مقاله توسط گروهی از محققین کشورمان گزارش شده و گروه دیتا قارچ به صورت عملی و تجربی آنرا تست و آزمایش نکرده است. قارچ های گرمادوست و تولید کمپوست فرايند كمپوست سازي در قارچ خوراكي دكمه اي سفيد شـامل دو مرحله مي باشد. در مرحله اول واكنش هـاي شـيميايي …

مشاهده بیشتر »

پرورش قارچ در منزل چگونه انجام میشود؟ قسمت ۲

پرورش قارچ در منزل

پرورش قارچ در منزل گاهی افراد برای کسب تجربه و آموزش و خطا و آزمایش برای راه اندازی سالن های بزگ تر و حتی صنعتی یک سالن پرورش کوچک طراحی می کنند، تا بدین صورت بتوانند خود را محک بزنند و برای پروژه های بزرگتر آماده شوند. فضایی که برای …

مشاهده بیشتر »