صفحه اصلی / مقالات / سایر قارچ ها / مصرف گانودرما؛ نکاتی که درباره نحوه مصرف گانودرما باید بدانید

مصرف گانودرما؛ نکاتی که درباره نحوه مصرف گانودرما باید بدانید

گانودرما بر روی کنده درخت یا بسترهای متشکل از براده های چوب رشد می کند. گانودرمای خشک شده کاملاً سخت می باشد و مولکول­ های دارویی در میان کیتین غیر قابل هضم قرار دارند. در نتیجه برای تولید دمنوش گانودرما، به دم کردن قارچ به مدت طولانی (طولانی‌تر از زمان مورد نیاز برای دم کردن چای های سنتی) نیاز می باشد، تا مولکولهای دارویی آزاد شده و به درون آب وارد شوند.

 

نحوه مصرف گانودرما

روش های مصرف گانودرما چیست؟

در زمان مصرف گانودرما برای دم کردن گانودرما، نیاز به آب و قارچ خشک و یا پودر شده می باشد. برای استخراج مولکول­های دارویی گانودرمای پودر شده بهتر است. هرگز از لوازم خانگی برای پودر کردن استفاده نکنید، چون به احتمال زیاد تیغه دستگاه خواهد شکست.

میزان مصرف گانودرما، استاندارد توصیه شده گانودرما روزانه بین 3 تا 5 گرم است، هرچند مصرف تا 15 گرم نیز برای بیماری‌های جدی تجویز شده است. 3 گرم قارچ حدودا معادل یک قاشق غذاخوری سرپر است. به منظور استخراج کامل مولکولهای دارویی، پودر قارچ را درون آب در حال جوش بریزید و بگذارید، تا 2 ساعت دم بکشد و پس از صاف کردن دمنوش را صرف کنید. فرآیند دم کردن را تا جایی که نوشیدنی بدون رنگ و مزه شود می توانید ادامه دهید.

 

دم نوش گانودرما

 

با توجه به مزه تلخ این نوشیدنی می توانید ترکیبات گیاهی دیگر مانند زنجبیل یا چای سبز به دمنوش اضافه کنید یا با عسل نوشیدنی را صرف کنید.

واکنش های آلرژیک از جمله دل درد بسیار نادر است، اما ممکن است رخ دهد. برای مصرف بار اول توصیه می­شود مقدار کمی از قارچ را مصرف کنید تا از واکنش­های شدید پرهیز شود.

دمنوش را تا چند روز می توانید در یخچال نگه داری کنید. بنابراین می توانید جهت صرفه جویی در وقت، مقادیر زیاد آن را یک جا دم کرده و در یخچال نگه داری نمایید.

 

در زمان مصرف گانودرما به چه نکاتی توجه کنیم؟

 

  • بهتر است برای کسانی که مشکل معده ندارند گانودرما نیم ساعت قبل از صبحانه مصرف شود این امر جذب بدن را تضمین می کند.
  • افراد در طول دوره مصرف گانودرما از میزان فعالیت های بدنی خود تا حد ممکن بکاهند (باشگاه ورزشی و کار فیزیکی).
  • گانودرمای خالص همیشه باید با معده خالی و مکمل درمانی آن با غذا مصرف شود.
  • بدلیل خاصیت رقیق کنندگی خون و کاهش فشار خون، در صورت مصرف آسپرین یا هر رقیق کننده و کاهش دهنده فشار، مصرف آن قرص کم کم قطع شود.
  • هرگز دز بالایی از گانودرما را شروع به مصرف نکنید، میزان مصرف روزانه آن باید کم کم افزایش یابد.
  • گانودرما را با آب جوش مخلوط کنید زیرا آنزیم ها و آنتی اکسیدان های آن نسبت به دمای بالا بهتر و تاثیرگذارتر است.
  • گانودرما را پس از ولرم شدن آب مصرف کنید.
  • در زمان مصرف گانودرما، مصرف سردیجات را به حداقل برسانید.
  • روزی ۷ عدد زیتون مصرف کنید.
  • کسانی که قند خون ندارند صبح ها ۱قاشق عسل و۷ عدد سیاهدانه مصرف کنند.
  • لبنیات شیر را با شیره یا دارچین و ماست و دوغ را با پونه و نعنا و گل محمدی مصرف کنید.
  • پنیر را حتما با گردو آن هم در شب مصرف کنید.
  • همه چیز را به صورت متعادل مصرف کنید.
  • ماهی را دارچین زده مصرف کنید.
  • بعضی از ورزش­ها از جمله پیاد ه روی و نرمش بعد از مصرف گانودرما حتماً انجام شود.
  • مصرف ویتامین c به همراه این قارچ، جذب مواد را بهتر می­کند.
  • می توانید گانودرما را با عسل میل کنید.
  • در دوران شیمی درمانی، گانودرما مصرف نشود زیرا مواد شیمی درمانی قدرت قارچ را از بین می برد و حتماً بعد از شیمی درمانی مصرف شود.

 

آیا می دانید پرورش قارچ گانودرما کار راحتی است؟

آیا می خواهید در منزل خودتان، قارچ گانودرما پرورش دهید؟

برای آموزش پرورش قارچ گانودرما اینجا را کلیک کنید

در زمان مصرف گانودرما، چه موادغذایی نخوریم؟

 

در زمان مصرف گانودرما و دوره درمان سعی شود، مواد غذایی زیر تا حد امکان مصرف نشود:

  • سویا
  • لبنیات ( شیر و پنیر و … )
  • ماهی
  • اجیل و تنقلات (چه درختی , چه زمینی )
  • شکر مصنوعی
  • ذرت
  • گلوتن (در غلات مخصوصا گندم و جو وجود دارد)

 

گلوتن گندم

معمول‌ترین منابع گلوتن، این مواد غذایی هستند:

  • گندم
  • گندم آلمانی
  • چاودار
  • جو
  • نان
  • پاستا
  • غلات و حبوبات
  • ماءالشعیر
  • کیک‌ها، بیسکوییت‌ها و شیرینی‌جات

توجه :

گندم به اکثر غذاهای فراوری‌شده اضافه می‌شود اگر می‌خواهید از گلوتن پرهیز کنید، بهتر است به نوشته‌های روی بسته‌بندی مواد غذایی دقت کنید.

 

ترکیبات اصلي قارچ گانودرما چیست؟

 

پلي ساكاريدها:

 

  • كاهش كلسترول نامطلوب بدن
  • از بين بردن چربي
  • تقويت سيستم ايمني
  • متوقف كردن رشد سلول هاي سرطاني

 

تري ترپن ها (مواد تلخ):

 

  • بهبود عملكرد گوارشي
  • ضد آلرژي
  • ضد التهاب
  • ضد تومور

 

ژرمانيوم ارگانيك (ماده ي معدني كمياب):

 

  • بهبود گردش جريان خون
  • افزايش انرژي و مانع از خستگي
  • تقويت سيستم ايمني
  • دفع سموم از بدن

 

سوپر اكسيد ديسموتاز:

 

  • موثر براي آنتي اكسيدان ها
  • ضد راديكالهاي آزاد و ضد پيري
  • كند كردن روند پيري و تسريع جوانسازي

 

قهوه گانودرما بخوریم یا نخوریم؟

عوارض مصرف گانودرما چیست؟

 

هر دارویی دارای عوارض مصرف می باشد. مصرف گانودرما عوارض ندارد ولی در اویل مصرف برای بعضی از بیماران مشکلاتی موقتی به وجود می آرود که طبیعی بوده و نشانه مثبتی است زیرا حاکی از این است که مصرف گانودرما در حال اثر گذاری است. عوارض طبیعی در مصرف گانودرما وجود دارد که نشان دهنده اثرگذاری این قارچ روی بدن می باشد .

برای مصرف گانودرما در علم پزشکی در اروپا عوارض متعددی بیان شده است از جمله :

  • خشکی گلو، مشکلات دستگاه گوارش، یبوست و اسهال
  • سردرد، سرگیجه و خشکی دهان
  • واکنش های آلرژیک تنفسی همچون تنگی نفس، مشکل در بینی و درد قفسه سینه
  • خارش در تمام نقاط بدن به همراه درد و آکنه
  • تشدید خونریزی معده در افراد مبتلا به زخم معده
  • در بعضی از موارد، فرد پس از استفاده از این قارچ، خون دماغ می شود که امری طبیعی است که بدلیل خاصیت رقیق کنندگی خون توسط گانودرما می باشد که پس از مدتی این مشکل برطرف خواهد شد.
  • در بعضی موارد، افراد پس از مصرف گانودرما مشکلشان بدتر شده است، این موضوع کاملاً طبیعی است و جای نگرانی نیست و دال بر دفع سموم است.
  • درصورت استفاده از دارو، هرگز هیچ دارویی نباید ناگهان قطع شود و باید به مرور زمان و زیر نظر پزشک دز مصرفی دارو کاهش یابد.

 

نحوه مصرف گانودرما

 

مصرف گانودرما چه نتایجی برای بدن دارد؟

 

  1. کاهش کلسترول و مقدار چربی آزاد در خون
  2. کاهش سطح قند خون
  3. عملکرد پانکراس را بازیابی می کند
  4. غشاء سلول قرمز را تثبیت می کند
  5. افزایش توانایی‌های طبیعی بهبود بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن
  6. بهبود عملکرد غدد آدرنال برای حفظ تعادل هورمون
  7. مصرف گانودرما می تواند از انسداد رگ­های خونی و تجمع پلاکت ترومبوز (لخته شدن خون ) جلوگیری کند.
  8. جلوگیری از انقباض سلول­های بافت واندام­ها
  9. جلوگیری از سالخوردگی وحفظ قانون جوانی
  10. جلوگیری از عوارض داروهای شیمیایی
  11. جلوگیری از آلرژی ناشی از آنتی ژنها زیرا این قارچ سلول­های مهار کننده هیستامین را مهار می کند.

 

 

چگونه در منزل قارچ گانودرما پرورش دهیم؟

با مصرف گانودرما چه بیماری هایی را می توان درمان کرد؟

 

  • فعالیت ضد توموري

تحقیقات محققین نشان داد که عصاره هاي مختلف جدا شده از G. lucidum از رشد تومورها از طریق فعال کردن پاسخ سیستم ایمنی و تحریک تولید سیتوکین ها جلوگیري می کند. علاوه بر آن، این مواد می توانند تولید اینترلوکین را زیاد کرده و به فعال نمودن سیستم ایمنی کمک کنند. در سال 1999 فعالیت آنتی توموري G. lucidum را به تحریک مرگ برنامه ریزي شده توسط TFN-α آزاد شده از ماکروفاژها و TFN-γ آزاد شده از لنفوسیت هاي T مرتبط دانسته اند. بررسی اوي (Ooi) و همکاران در سال 2002  نشان داد که پلی ساکارید هاي جدا شده توسط آب جوش از قارچ گانودرما باعث تقویت سیستم ایمنی و سرکوب نمودن تومور سارکوماي 180 در موش ها می شود.

  • کاهش قند خون

پلی ساکارید هاي جدا شده از اندام بارده گانودرما لوسیدوم باعث کاهش قند خون در موش هاي آزمایشگاهی به وسیله آزاد ساختن انسولین از سلول هاي β پانکراس می شود. تحقیقات اولیه که توسط هیکینو (Hikino) و همکاران در سال 1985 انجام گرفت نشان داد که پلی ساکاریدهاي موجود در این قارچ باعث کاهش قند خون می شوند ولی تحقیقات بیشتر توسط تومادا و همکاران در سال 1986 ثابت نمود که این مولکول ها پپتید و گلیکان هستند.

  • تجمع پلاکت ها

پلاکت هاي خون نقش مهمی در تشکیل لخته خون و هموستازي دارند و تجمع پلاکت ها زمانی رخ می دهد که تحریک انجام گرفته باشد. Ganodermic acid S که از قارچ گانودرما لوسیدوم جدا شده است تجمع پلاکت ها را به وسیله تحریک هیدرولیز فسفاتیدیل اینوزیتول 4 و 5 بیس فسفا ت افزایش می دهد.

 

تجمع پلاکت ها

  • کاهش کلسترول خون

طبق تحقیقات لین و شیو در سال 1988  گانودریک اسید هاي Mf و گانودرمیک اسید T-O می توانند از بیوسنتز کلسترول جلوگیري کنند.

  • خواص ضد HIV

گانودریول F و گانودرمانونتریول جدا شده از عصاره متانولی اندام بارده گانودرما لوسیدوم با غلطت8/7 میکروگرم در میلی لیتر داراي توانایی بازدارندگی در مقابل ویروس HIV-I هستند. گانودریک اسیدهاي دیگر که از این قارچ جدا شدند مانند گانودریک اسید B گانودریک اسید C1 گانودریول B گانودریک اسید H گانودریک اسید α و گانودریول A تنها می توانند50 درصد خاصیت بازدارندگی نشان دهند. عصاره آبی گانودرما لوسیدوم توانایی بازدارندگی از رشد ویروس HIV-I و جلوگیري از فعالیت پروتئاز این ویروس را دارا است.

 

سخن آخر دیتا قارچ

دوستان عزیز قبل از هر اقدامی نظر پزشک و معالج خود را درباره مصرف گانودرما جویا شوید و سپس دوره درمانی مصرف گانودرما را شروع کنید. همچنین اگر می خواهید سریع تر جواب بگیرید و درمان شوید حتماً در حین مصرف گانودرما روشهایی که گفته شده را انجام دهید همه این روش ها بر اساس تجربه و تحقیق گفته می شود وکسانی که طعم قارچ برایشان سخت است و طبع سرد دارند و می خواهند گانودرما را با قهوه مصرف کنند، حتماً در آن مقدار کمی زعفران بریزند زیرا تنها مصلح قهوه، زعفران است.

همچنین به این نکته توجه داشته باشید که مصرف خوراکی گانودرما در کودکان باعث تحریک غدد و بلوغ زودرس می شود و این خطرناک است.

درباره مهندس محمدرضا الماسی

15 سال پیش خیلی اتفاقی وارد این صنعت شدم و همیشه دوست داشتم چیز جدیدی را یاد بگیرم و هنوز هم باید خودم را دانشجوی این رشته بدانم و دوست دارم هر انچه را در این 15 سال یادگرفته ام به علاقه مندان یاد بدهم و به نظرم اگه با هم پیشرفت کنیم موفق تریم.

این مطالب را نیز ببینید!

بهترین تولیدکنندگان کمپوست قارچ دکمه ای

بهترین تولید کنندگان کمپوست قارچ دکمه ای در ایران + فیلم

خرید کمپوست قارچ دکمه ای با کیفیت یکی از دغدغه های افرادی است که حرفه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

در کمتر از 5 ثانیه به 6 راز موفقیت در پرورش قارچ دکمه ای برسید
دانلود رایگان مجموعه آموزش پرورش قارچ دکمه ای 7 ویدئوی تخصصی پرورش قارچ
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.
دانلود رایگان ویدئوی پرورش قارچ گانودرما در منزل
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.