پرورش قارچ گانودرما در منزل

پرورش قارچ گانودرما در منزل یکی از شغل هایی است که می توان به عنوان کسب در آمد در خانه به آن نگریست. قارچ گانودرما از جمله قارچ هایی است که از جهت سلامتی و دارویی دارای اهمیت زیادی است و شرایط کشت و پرورش آن هم در کشور ما به خوبی امکان پذیر است. بنابراین می توان به عنوان شغل دوم و یا روشی جهت کسب درآمد در منزل به آن نگاه کرد.

در این ویدئو روش کشت قارچ گانودرما در منزل توضیح داده می شود.

 

 

 

 

نمونه تولید قارچ گانودرما در منزل خودشان  که توسط یکی از دانشجویان دوره سرکارخانم جعفرزاده فرستاده شده است.

 

دوستان دیگر هم در صورتی که مایلند می توانند نتیجه کارشان را برای ما بفرستند تا با نام خودشان در سایت قرار بگیرد.

مدت زمان: ۲۲ دقیقه 

حجم فایل: ۵۸/۷ MG

فرمت: mp4

 

می خواهم بسته آموزشی ویدئویی

پرورش و تولید قارچ گانودرما را ببینم

 

برچسب ها

نوشته های مشابه

‫269 نظرها

  1. سایت مشکل پیدا کرده ؟
    چند وقته وارد سایت میشم هیچ عکسی لود نمیشه !!
    دیروز یه لحظه درست شد ولی دوباره الان میبینم که هیچ عکسی لود نمیشه

    1. سلام بله در حال بروزرسانی برخی از قسمت های سایت بودیم، امروز محصول در سایت قرار گرفت، شما می تونید یکبار صفحه را رفرش کنید به این صورت که کلیلک راست کنید و گزینه reload را بزنید تا سایت را با تغییرات مشاهده کنید.

        1. دوست عزیز سلام
          برای راهنمایی در این زمینه به شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ در واتس اپ، پیام دهید.

      1. با سلام عرض ادب
        برای خرید کمپوست وفروش قارچ گانودرما تولید شده و این که در کجا به فروش میرسد ما به راهنمایی شما نیازمندیم

        1. دوست عزیز سلام
          در بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما به طور کامل درباره این موضوعات و سایر موارد مربوط به پرورش قارچ گانودرما توضیح داده ایم:
          کلیک کنید
          در صورتی که نیاز به راهنمایی بیشتری داشتید در واتس اپ به شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ پیام دهید.
          موفق باشید.

      2. سلام
        خسته نباشید
        طرح پرورش قارچ گانودرما جزؤ طرحهای کشاورزی محسوب میشه؟
        منظورم این هست که میشه از تسهیلات تو این زمینه بهر برد؟

        1. دوست عزیز سلام
          هنوز پرورش قارچ گانودرما در فهرست تسهیلات و مجوز قارچ های پرورشی جهاد کشاورزی و ارگان های مربوطه نیامده است ولی می توانید جهت اطلاعات دقیق تر به سازمان جهادکشاورزی استان خود مراجعه کنید.
          موفق باشید.

    2. با این حساب ۱۰۰ کیلو کمپوست ۲۰۰۰ هزار تومان هزینه میبرد و ۱۵ کیلو قارچ تازه خشک که شود شاید ۱ کیلوگرم شود

  2. مقدار درآمدزایی در این قارچ چقدره ؟؟
    چطور باید فرآوری بشه و اصلا چطور استفاده بشه ؟؟
    عمده محل فروش این قارچ ها کجاست ؟
    اصلا چطور میشه بازاریابی کرد ؟؟

    اینا نکات مهمی هستن که یه توضیحی بدید ممنون میشم

    1. این قارچ به صورت خشک آن در حال حاضر با قیمت حدود ۴۵۰ تا ۷۵۰ هزارتومان برای هر کیلو خرید و فروش می شود
      یکی از مزایای این قارچ این است که مجبور نیستید به صورت تازه خوری فروش کنید و شما می توانید بعد از خشک کردن قارچ را برای مدت طولانی نگهداری کنیدیعنی می توانید ان را خشک کنید که در محصول آموزشی درباره نحوه خشک کردن آن توضیح داده شده است
      تولید این قارچ در کشورمان تازه شروع شده است و بازار روبه رشدی دارد و اینده خوبی برای این قارچ وجود خواهد داشت.
      در حاضر قیمت هر کیلو کمپوست این قارچ حدود دو هزار تومان می باشد (بهمن ماه ۹۷) و از هر صدکیلو کمپوست بین ۱۰ تا ۱۵ کیلو قارچ تازه برداشت می شود.

      1. تشکر
        منظورم اینه بازار فروشش در حال حاضر چطوره ؟
        اینطور که شما میگید هر کیلو اگه اینقدر باشه که فوق العاده پردرآمد محسوب میشه ! نسبت به قارچ دکمه ای !
        من تصمیم داشتم قارچ دکمه ای رو شروع کنم ولی با این اوصاع قارچ گانودرما اختلاف درآمد بیشتری داره !

        بازار هدف خوبی داره ؟ به راحتی فروش میره ؟

        سپاس

        1. اقا جواد عزیز
          نسبت به قارچ دکمه ای قیمت بالاتری دارد و درمورد فروش
          قارچ دکمه ای حدود بیش از ۳۰ سال (و حتی بیشتر ) است که کشت می شود و مصرف به مرور بالاتر رفته است زمانی ما روزی ۳۰۰ کیلو قارچ تولید می کردیم و ۵۰ کیلو از بازار برمی گشت و در حال حاضر فقط ما روزانه حدود ۱۴ تا۱۶ تن تولید می کنیم و چیزی برگشت نمی شود و به همین میزان در محدوده ما نیز تولید می شود و فروش می رود و این نشان می دهد که مصرف سرانه بالا رفته است که حدود بالای دو کیلوگرم است و مقایسه آن با قارچ گانودرما درست نیست که کمتر از یکسال است که مردم با آن اشنا شده اند.
          یک نکته را هم در این بین در نظر بگیرید واقعیت اینست که مردم برای سلامتی خود هزینه می کنند و همه ما اولویت مان سلامتی مان است علت اینکه صنعت داروسازی یک صنعت پردرآمد هست نیز همین است و مطمئن باشید که مصرف این قارچ در کشور ما به مرور بالاتر خواهد رفت
          پیشنهاد برای آموزش و تولید قارچ گانودرما در مقیاس کم و کسب تجربه و تصمیم گیری را می تونید در موردش فکر کنید.

        2. متاسفانه به دلیل عدم اگاهی کافی مردم از این قارچ بازار خوبی نداره انشالله با اطلاع رسانی بیشتر موجب ارتقا اگاهی مردم باشیم تا علاوه بر مصرف و استفاده از خواص شگفت انگیز این محصول موجب رونق و اشتغال در این حرفه هم باشیم

  3. بازم لود نمیشه متاسفانه !
    و اینکه الان ثبت نام هم کردم ولی بازم نمیتونم وارد بشم
    قسمت captcha واسه لاگین اصلا نمیشه عددی وارد کرد و مشکل داره

    ممنون میشم رسیدگی کنید

  4. منظورم عکس های سایت هست
    اصلا بعد اون به روز رسانی که انجام دادید دیگه نتونستم عکس های سایت رو باز کنم
    هیچکدوم از صفحات با عکس نشون داده نمیشه
    حتی کش و کوکی رو هم پاک کردم ولی درست نشد
    Reload هم میکنم درست نمیشه

    لطفا رسیدگی کنید
    باتشکر

      1. سلام من تجهیزات زیادی ندارم مثل رطوبت ساز وغیره جاخیلی کمی هم دارم نمیشه بدون این موارد پرورش داد؟

  5. سلام جناب الماسی
    می خواستم بدونم برای ۱۰۰۰ کیلو کمپوست چقدر فضا نیاز داریم؟
    چقدر طول میکشه تا به مرحله برداشت برسیم؟
    بعد از برداشت ایا قارچها روی همان کمپوست رشد میکنند یعنی بشه چند بار برداشت کرد؟
    بجز خرید کمپوست هزینه های جانبی دیگر هم وجود دارد؟
    چقدر سرمایه برای خرید وسایل نیاز داریم؟
    آیا مراقبت بالایی از قارچها می خواد یعنی درصد ضرر دهی چقدر است اگر خوب مراقبت نشود

    سپاسگزارم

  6. سلام استاد گرانقدر جایی هست که قارچ و از ما بخرن
    گانودرما رو منظورم هست
    یعنی تضمینی خریدی دارن

    1. در حال حاضر افرادی به عنوان ویزیتور ان را میخرند و توزیع می کنند ولی یک نکته جالب در مورد این قارچ را عرض کنم که شما برای فروش در استرس نباشید و ان هم اینکه این قارچ معمولا به صورت خشک خرید و فروش می شود و بعد از خشک کردن(به شکل صحیح) می توانید تا مدت ها ان را انبار کرده و با صبر و حوصله و با قیمت خوب بفروشید.
      ضمن اینکه افراد زیادی روزانه برای خرید این قارچ تماس میگیرند و هر روز رو به افزایش است و این نشان می دهد پرورش این قارچ آینده رو به رشدی دارد.

  7. سلام وقت بخیر.
    ببخشید من یه سوالی داشتم. خواستم بپرسم اگه من این محصول خریدیم بعد از پرورش چه کسی این قارچها رو از من میخره؟
    یا بهتر اینطوری عنوان کنم که من الان حدود ۲۰ کیلو پودر خشک قارچ گانودرما را دارم. کسی هست اینا را از من بخره؟

    1. در حال حاضر افرادی به عنوان ویزیتور ان را میخرند و توزیع می کنند ولی یک نکته جالب در مورد این قارچ را عرض کنم که شما برای فروش در استرس نباشید و ان هم اینکه این قارچ معمولا به صورت خشک خرید و فروش می شود و بعد از خشک کردن(به شکل صحیح) می توانید تا مدت ها ان را انبار کرده و با صبر و حوصله و با قیمت خوب بفروشید.
      ضمن اینکه افراد زیادی روزانه برای خرید این قارچ تماس میگیرند و هر روز رو به افزایش است و این نشان می دهد پرورش این قارچ آینده رو به رشدی دارد.
      افراد زیادی هم روزانه تماس برای خرید می گیرند چون ما یک سایت آموزشی هستیم و قصد تبلیغ در این خصوص را نداریم نمیتوانیم پاسخگو باشیم.

  8. ۱٫ میزان رطوبت موردنیاز درطول رشد چقدرهست استاد عزیز؟
    ۲٫ کمپوستش رو از کجا میتوان تهیه کرد؟
    ۳٫ ایا ابیاری انجام میگیرد؟ یا همان رطوبت کافی هست؟
    ۴٫ نور مورد نیاز چقد هست نور افتاب یا چراغ؟
    ممنونم توضیح بدین برام

    1. دوست عزیز سلام
      به سوالات شما در دوره به طور کامل و با تفصیل فراوان پاسخ داده شده است.
      با این وجود چون سوال پرسیدید به احترام پرسش شما عرض می کنم که
      ۱) دانشگاه فردوسی مشهد یا واحد ازمایشگاهها ی تولید بذر می توانید تهیه کنید.
      برای خرید کمپوست از دانشگاه فردوسی با شماره ۰۹۱۵۳۰۰۶۲۷۷ تماس بگیرید و علت اینکه ادرس این محل داده می شود به خاطر این است که دانشگاه یک مرکز دولتی است و مربوط به همه مردم ایران است.
      ۲) خیر در صورتیکه کمپوست با روش اصولی و با رطوبت صحیح تولید شده باشد که ان شالله در یک دوره جداگانه در موردش صحبت می کنم باید رطویت بین ۶۶ تا ۶۸ درصد در نهایت استریل کردن داشته باشیم در این صورت نیاز به ابیاری نخواهیم داشت.
      ۳)نور می تواند مصنوعی یا طبیعی باشد و البته الویوت با نور مصنوعی است و مقدار آن در مراحل مختلف متفاوت است ولی در مراحل پین زایی حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ لوکس متر کافی است که نور مهتابی یا افتابی فرقی نمی کند ما با نور مهتابی کار کردیم.

  9. سلام من سالنهای قارچ دکمه ای دارم فضاشون حدودا ۵۰ متره قفسه بندی ۵ تن کمپوست دکمه ای توشون جا میشه حدودا به نظر شما چه تعداد کمپوست قارچ گانودرما توش جا میشه ؟

    1. دوست عزیز
      بستگی به نحوه چیدمان شما و حجم کیسه های کمپوست دارد برای مثال کیسه ها اگر به صورت افقی چیده شود می توان تا چند ردیف به صورت افقی روی هم چید و برای همین میزان کمپوست در هر متر مربع متفاوت است و معمولا کیسه ها می تواند یک یا دو و یا سه کیلویی باشد و با توجه به موارد فوق وزن کمپوست در متر مربع متفاوت است در دوره اموزشی به طور کامل در مورد نحوه قفسه بندی و چیدمان کمپوست مزایا و معایب هر کدام توضیح داده شده است.

      1. جسارتا کمپوستای قارچ گانودرما حدودا ۱۰ درصد بار دهی داره این قیمت قارچی ک گفتین قیمت خشک شدشه؟؟چون وقتی خشک بشه طبیعتا وزنش کم میشه یعنی یه جورایی ۵ درصد بار خالص میده درسته؟

  10. سلام اقای الماسی
    کشت گانودرما توجیه اقتصادی داره؟
    اگه داره در چه متراژی می شه به سود خوبی رسید؟
    ممنون

    1. بله سودآور است و بستگی به میزان کمپوست و فضایی که دارید می تواند میزان متفاوت باشد شما اگر از هر چه در دسترس دارید برای قفسه بندی شروع کنید میزان کمپوست به میزان قفسه بندی بستگی دارد.
      برای اطلاع کامل تر می توانید در دوره پرورش قارچ گانودرما که حدود ۴ ساعت اموزش از پایه است شرکت کنید مبنای این آموزش این است که دوستان شرکت کننده در دوره هیچ گونه اطلاعی از کار پرورش قارچ ندارد و مطالب از پایه ای ترین موارد شروع می شود.
      برای اطلاع بیشتر این صفحه زیر را ببینید
      دوره آموزش پرورش قارچ گانودرما

    1. سرکار خانم هاجر تنکابنی
      به چند دلیل کلاس های آموزشی دیتا قارچ را تبدیل به دوره کرده ایم تا نیاز به حضور فیزیکی نباشد دوره ای که در مورد پرورش قارچ گانودرما ( حدود ۴ ساعت آموزش خالص ) در سایت قرار گرفته کامل است و با توکل به خدا شروع کنید کار بسیار راحتی است مظمئن باشید تمام آنچه که مورد نیاز بوده پیش بینی شده است و در این پکیج آمده است و پیشنهاد می کنم نظر دوستانی که از این آموزش استفاده کرده اند که اتفاقا تعدادی از آنها خانم بوده اند را در سایت ملاحظه کنید تا انرژی بگیرید و اگر در حین کار هم سوالی داشتید می توانید تماس بگیرید و مطرح کنید فقط شروع کنید.

      لینک زیر را ببینید
      پگیج آموزشی پرورش قارچ گانودرما

      اگر منظور شما پرورش قارچ دکمه ای است ان شالله دوره جامع و کاربردی پرورش قارچ تا اواخر فروردین ماه ۹۸ روی سایت ارائه می شود.

  11. سلام بنده مرتضی پیشاهنگ هستم دبیر آموزش وپرورش می خواهم پرورش قارچ گانو درما را شروع کنم لطف کنید راهنمایی بفرمایید یا اگه محبت کنید تلفن محبت کنید تا با شما ارتباط برقرار کنم وسایل می خواهم

      1. باسلام خدمت شما
        من داجع به این قارچ کمی تحقیق کردم و از مزایای این قارچ هم باخبرم چون یکی از آشنایان با مصرف این قارچ اکنون مدتیست که انسولین تزریق نمیکنند طبق گفته پسر ایشان من میخواستم ببینم برای تهیه کتاب و بعد از مطالعه کتاب کمپوست لازم رو از کجا میتوتن تهیه کنم و اینکه کتاب بصورت الکترونیکی ارسال میشه یا خود کتاب رو ارسال میکنید.ممنون میشم پاسخ بدید چون واقعا میخوام اینکار رو استارت کنم.

  12. با سلام و خسته نباشيد
    خواهشا بفرماييد مدت زمان ايجاد شرايط مناسب تا برداشت محصول چقدر است
    با تشكر

    1. سلام محمود عزیز
      دوره های پرورش قارچ در کشورما ( از روزی که کمپوست وارد سالن می شود تا باردهی و سپس تخلیه) ۸ هفته ای است و البته در بعضی از واحدهای کوچک بنا به انتخاب خودشان ممکن است تا ۹ هفته هم طول بکشد.

  13. سلام…
    خسته نباشید میگن قارچ گانودرما برای درمان پیسی خوب هست بنده پیسی دارم ایا این حقیقت داره؟؟؟

    درضمن چطوری میتونم قارچ گانودرما تهیه کنم؟؟؟

    اگر لطف کنید جواب بنده رو بدید ممنون میشم..

  14. با سلام خدمت استاد عزیز.بین پرورش قارچ دکمه ای و گانودرما تفاوتی هست؟ما در حال حاضر سالن پرورش قارچ دکمه ای داریم ولی چون توی تابستان هوا گرم هست امکان پرورشش نیست میشه توی همین سالن قارچ گانودرما پرورش داد؟با توجه ب دمایی ک شما بیان کردین؟؟ایا در استان فارس جایی هست بشه کمپوستش رو بخریم؟؟

  15. سلام
    ممنون برای سایت فوق العاده مفیدتون
    یه سوالی من دانشجوی مهندسی کشاورزی هستم و برای پروژه درسیم میخوام پرورش گانودرما داشته باشم و فاکتور های موثر در رشد رو مورد بررسی قرار بدم راه ارتباطی هست تا بشه از شما مشورت گرفت؟

  16. سلام من از ایلام هستم و میخام پرورش قارچ رو شروع کنم از کجا میتونم کمپوسترو تهیه کنم؟و هزینش چقده؟

  17. سلام جناب الماسی بنده بسته اموزشیتون رو خرید کردم وچند بار دیدم فقط یسوال حتما برا خشک کردن قارچ گانودرما خشک کن لازمه شروع کارم خانگیه .

    1. سرکار خانم فاطمه سلام

      شما می توانید از خشک کن های خانگی هم استفاده کنید فقط دو نکته را رعایت کنید.
      ۱) دمای خشک کردن از حد مجاز بالاتر نرود.
      ۲) سعی کنید با زمان زیادتر به جای دمای بالاتر قارچ را به طور کامل خشک کنید.

  18. سلام
    از کمپوست های معمول بازار می توان برای پرورش گان درمان استفاده کرد‌‌، یا حتماً باید از کمپوست مخصوص قارچ استفاده کرد؟!
    آیا کمپوست قارچ دکمه‌ای یک بار استفاده شده برای پرورش گانودرما مناسب است؟!

  19. سلام دوسریان هستم از گز برخوار میخواستم قارچ گانودرما را تولیدشا شروع کنم ی شماره تماس به من بدید برای هماهنگی البته دارم قارچ دکمه ای تولید میکنم خونگی

  20. سلام این قارچ برای درمان بیماری پسوریازیس خوبه؟ من اینطور شنیدم عطاری ها دارن بخرم

  21. سلام
    پروش قارچ گانودر ما مثل پروش قارچ های دیگست دما و….
    یا فرق دار
    مرسی

  22. سلام
    وقت بخیر
    میشه لطف کنید بگید الان حداقل هزینه راه اندازی پرورش این قارچ چقدر هست؟؟؟؟
    خیلی ممنون

  23. سلام و خسته نباشید

    ببخشید امکان داره بگید الان حداقل هزینه لازم برای راه اندازی پرورش این قارچ چقدر هست؟؟؟؟؟

    خیلی ممنون

  24. سلام و عرض ادب خدمت شما مهندس الماسی
    میخواستم در دوره آموزشی پروش قارچ گانودرما شرکت کنم لطفا در صورت امکان راهنمایی بفرمایید ضمن اینکه من هیچ گونه تجربه ایی در کشت و پرورش انواع قارچ ندارم و میخوام از یک جایی شروع کنم ممنون میشم راهنمایی و کمک کنید

  25. سلام و عرض ادب خدمت شما مهندس الماسی
    میخواستم در دوره آموزش قارچ گانودرما شرکت کنم ضمن اینکه من هیچ گونه آشنایی با کاشت و پرورش با هیچ گونه قارچی ندارم ، ممنون میشم اگر کمکم کنید

  26. سلام
    ممنون از سایت خوبتون.
    میخواستم بپرسم تو تهران کمپوست را از کجا تهییه کنم؟
    بستر پیشنهادی شما برای کمپوست چه ترکیباتی داره؟ برای استریل کردن نیاز به زودپز هست؟
    اسپور را به صورت مسلیوم داخل بستر میریزید یا با سرنگ؟
    نایلون حاوی اسپان را چطور استریل میکنیم؟

    با تشکر

    1. حامد عزیز سلام
      ممنون
      واحد های آزمایشگاه تولید بذر قارچ امکانات تولید کمپوست گانودرما را دارند .
      با فرمول های مختلفی می توان کمپوست تولید کرد یکی از معروفترین آنها پایه خاک اره است.
      نیاز به اتوکلاو برای استریل هست که شبیه زودپز است.
      بذر قارچ گانودرما را بهتر است زیر هود میکروبی با کمپوست مخلوط شود.منظورتان از نایلون احتمالا کیسه های پلی پروپیلن است که در اتوکلاو استریل می شوند.
      موفق باشید

  27. سلام خسته نباشید یه سوال داشتم؟
    بذر و کمپوست برای پرورش قارچ گانودرما در منزل و ابعاد کوچک رو از کجا و با چه قیمتی میتونیم خریداری کنیم؟

  28. سلام خسته نباشید
    یه سوال داشتم بذر و کمپوست برای پرورش قارچ گانودرما در منزل و ابعاد کوچک رو چطور و با چه قیمتی میتونیم خریداری کنیم؟؟
    تشکر

  29. سلام مهندس وقت بخیر
    چندتا سوال دارم
    اگر بخوایم یه سالن ۹۰ متری به این کار اختصاص بدیم چقدر هزینه برای شروع کار نیازه؟
    مرحله ای از فرایند هست که بو یا صدای خاصی داشته باشه؟ چون فضای ما مسکونیه
    چند نفر نیروی کار نیازه؟
    و با این فضایی که ما داریم صرفه ی اقتصادی داره؟ و حدودا چقدر سود دهی داره؟

  30. با عرض سلام …
    سوالی ذهن منو درگیر خودش کرده اینه ک توی خلاصه دوره از مرحله اسپان ران تا برداشت قارچ گانودرما هم PDF هم فیلم فیلم آموزشی تقریبا ۶۲ روز وقت میبره اما اقای مهندس الماسی فرمودن دوره قارچ گانودرما ۴ ماه طول میشکه اون ۲ماه دیگه چی میشه؟؟ از زمانی ک کمپوست اماده میشه و تحویل میگیریم تا اسپان ران ۲ ماه طول میکشه؟؟ واینکه شرایط محیطی و نگه داریش داخل سالن چطوره؟؟

  31. سلام تاجیک هستم من صورتم پیسی داره وبرای درمان این قارچ را تهیه کردم دلی رنگ روی کلاهک قارچ بیشتر سفید رنگه فقط بعضیهاش هم خال های قهوه ای دارد آیا این قارچها بطور کامل رسیده وبرای درمان جواب میدهد ممنون میشم اگر جواب بدین

    1. سلام
      مصرف گانودرما برای بیماری های پوستی اثبات شده ولی شما برای میزان و نحوه مصرف با پزشک و یا مشاور درمان خود مشورت کنید.
      قارچ های رسیده گانودرما باید رنگی قهوه ای تا قرمز داشته باشد و رنگ سفید باید محو شده باشد. همیشه در مورد نوع قارچ و کیفیت ان از جایی که خرید می کنید مطمئن باشید.

  32. عرض سلام دارم خدمت شما و تشکر بابت سی دی آموزشی که بسیار مفید بود.
    در ارتباط با قارچ گانودرما نکته ای که در سی دی آموزشی زیاد در ارتباط با آن صحبت نشده است بحث هوادهی سالن هست!!!. در ۳ مرحله ابتدایی تا برداشت محصول شرایط هوادهی می بایست چگونه باشد تا منجر به پین زایی خوب شده و پدیده شاخ گوزنی اتفاق نیفتد.

    با تقدیم احترام

  33. باسلام خدمت شما
    من داجع به این قارچ کمی تحقیق کردم و از مزایای این قارچ هم باخبرم چون یکی از آشنایان با مصرف این قارچ اکنون مدتیست که انسولین تزریق نمیکنند طبق گفته پسر ایشان من میخواستم ببینم برای تهیه کتاب و بعد از مطالعه کتاب کمپوست لازم رو از کجا میتوتن تهیه کنم و اینکه کتاب بصورت الکترونیکی ارسال میشه یا خود کتاب رو ارسال میکنید.ممنون میشم پاسخ بدید چون واقعا میخوام اینکار رو استارت کنم.

  34. عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما
    فایل اموزشی رو از سایت خریداری کردم و علاقمند ب این نوع قارچ شدم.
    اما چنتا سوال برام پیش اومد ک خیلی مهمتر از تولید این نوع قارچ هست و اونم بازار فروش.از اونجایی ک این نوع قارچ دارویی ب تازگی وارد بازار ایران شده پس ریسک بیشتری هم داره تا بخواد فراگیر بشه و احتمالا اکثر کسانی هم ک علاقمند ب تولید این نوع قارچ دارویی هستن افراد متوسط جامعه هستن ک در صورتی ک بازار فروش تضمین نشه و یا اصلا مشخص نباشه دچار ضرر مالی میشن.بخصوص کسانی ک برای اولین بار دست ب پرورش قارچ میزنن.
    ۱ با اینکه مراکزی رو برای خرید کمپوست معرفی کردین اما بازار فروشی برای تولید کنندگان معرفی نکردین و جناب اقای دکتر فارسی هم طی تماس تلفنی هم ک داشتم تضمینی برای خرید از تولید کنندگان ندادن.
    ۲ در فایل ویدئویی درباره فروش قارچ توضیحاتی دادین ک باعث دلگرمی کسانی شد ک قصد تولید دارن اما مشکل اینجا بود ک باز هم بازار مشخصی تعیین نکردین بعنوان کارشناس و یا شخصی اطلاعات بیشتر و کاملی درباره تولید و فروش این نوع قارچ داره.
    و در اخر اینکه امیدوارم بازار مشخصی رو برای تولید کنندگان معرفی کنین تا با خیال راحتتر دست ب تولید بزنن ک این نوع قارچ بیشتر مورد استفاده چ شرکت ها و خریدارانی هست
    با تشکر از جناب اقای مهندس الماسی

    1. دوست عزیز سلام
      این قارچ خودش با گذشت زمان و با شناخت بیشتر مردم بازار خود را پیدا می کند مثل قارچ دکمه ای که زمانی اصلا شناخته شده نبود و امروزه سر سفره ها وجود دارد.
      در مورد خرید و فروش آن، اگر خودتان نتوانستید محصول خود را بفروشید با شماره های سایت تماس بگیرید که شما را بیشتر راهنمایی کنند.

    1. سلام
      آبیاری های نامناسب، یعنی آبیاری در زمان نامناسب و بعلاوه قطع ارتباط ریسه بین کمپوست و خاک پوششی و … می تواند از دلایل پین مردگی باشد. برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه آبیاری می توانید این صفحه را ببینید.

      دوره جامع عملی و کاربردی آبیاری پرورش قارچ

  35. با سلام و خسته نباشید، منظور از کمپوست چیه؟؟
    چرا هر کیلو قارچ ۴۵۰ تا ۷۵۰ هزار تومن هست اما ۱۰۰ کیلو کمپوست حدود ۲۰۰ هزار تومن میشه؟؟
    آیا در پشت بام منزل هم قابل کشت و پرورش هست یا نه؟؟
    فضای مورد نیاز چقد هست؟؟
    با تشکر

    1. سلام
      کمپوست بستری است که قارچ برای رشد به آن نیاز دارد و در آن رشد می کند.
      در صورتی که در پشت بام منزلتون یک سالن و یا فضای سربسته ایجاد کرده باشید، امکان پرورش آن هست، قارچ گانودرما را می توانید در فضای چند متری مثلا حتی ۵-۶ متری هم پرورش دهید.

  36. با سلام و عرض ادب
    جناب اقای دکتر با تشکر از جنا عالی که بدون دریافت هیچ هزینهایی اطلاعات تون رو در اختیار همه قرار میدهید.من تمام تجهیزات و سالن رو تهیه کردم ولی باور کنین فکر اینکه این محصول رو باید کجا بفروش برسونم تمام ارامشه من رو گفته ، میشه حداقل رتهنمایی کنین که کجا برای فروش بریم ، هیچ عطاری خرید نکرد .

  37. سلام ایامن میتونم ازشماخریدکنم بنده دراراک عطاری دارم وجای پرترددی هستم لطفا اگرامکان داره بامن تماس بگیرید ۰۹۱۰۴۵۱۳۲۳۳

  38. سلام:
    مهندس من میخواستم بدونم ازهر یک تن کمپوست(گانودرما)
    چند کیلو قارچ خشک شده بدست میاد
    ممنون از شما

    1. سلام
      از آنجایی که دمای کمپوست گانودرما داخل سالن، بیشتر از ۳۰ درجه سانتی گراد است، مشکلی ایجاد نمی شود، ضمن اینکه کمپوست گانودرما نسبت به دما مقاوم هست ولی اگر شرایط دمایی بهتری برای انتقال کمپوست ها سراغ دارید، بهتره که از آن روش استفاده کنید.
      به طور کلی احتمال اینکه مشکلی برای کمپوست ایجاد شود، کم است ولی دقت کنید بسته بندی کیسه های کمپوست خوب باشد.

      1. سلام و تشکر
        میخواستم بدونم کیسه های مخصوص کمپوست گانودرما رو تحت چه عنوان و از کجا میشه خریداری کرد . ممنونم

  39. با سلام خدمت اقای دکتر الماسی
    جناب اقای دکتر بسته اموزش گانودرما ۲۲ دقیقه هست ؟ و تمام اطلاعات لازم در همین زمان کوتاه به صورت کاربردی وجود داره ؟

  40. سلام وخسته نباشید
    خب خداقوت وتشکربابت راهنمایی هاتون،اما خب یک سوالی برای من پیش اومده اینه که یکی از کسانی که در پیام ها ازشما خواستار قارچ بودند خریدار بودند شما گفتید که قارچ رو نمیفروشید میخواستم ببینم دلیلی داره که قارچ گانودرما رو نمیفروشید یا خودتون کشت ندارید؟
    چون اگه شما کشت نکنید ونفروشید مشتری ها برای خرید بسته ی مشاوره قارچ دلسرد میشن
    اگه دلیلی داره لطف کنید بگید تا دلسردی به وجود نیاد..
    ممنون

    1. سلام
      جناب محمد حسین چند دلیل دارد:
      اول اینکه ما این قارچ را تولید می کنیم ولی به دلیل اینکه مجموعه ما بزرگ هست و سرمایه گذاری ما در ۱۷ سال پیش برای تولید قارچ دکمه ای بوده است تغییر شرایط برای قارچ گانودرما نیازمند برنامه ریزی و سرمایه گذاری های جدید است ضمن اینکه همه قارچ گانودرمای تولیدی ما توسط کارکنان و پرسنل ما، خریده می شود.
      دوم اینکه معمولاً در زمان فروش این قارچ، افراد نیاز به مشاوره پزشکی هم دارند و ما نمی خواهیم در زمینه بحث های پزشکی وارد شویم. ضمن اینکه خود من نه برای درمان بیماری، بلکه خانوادگی جهت تقویت سیستم ایمنی بدن، این قارچ را مصرف می کنیم ولی نمی توانم به کسی مشاوره درمانی و پزشکی بدهم. با اینکه ما فرصت های مالی زیادی در زمینه خرید و فروش این قارچ داریم ولی فعلا هدف دیتا قارچ آموزش و تولید است.
      سوم تولید قارچ گانودرما برای ما بیشتر زمینه تحقیقاتی دارد از جمله تحقیقات ما درباره تقویت ژنوم قارچ گانودرما، افزایش درصد باردهی و افزایش کیفیت گانودرما می باشد که نتیجه تحقیقاتمان را به صورت آبدیت شده روی بسته آموزشی پرورش گانودرما قرار می دهیم.
      ما حتی برای تولید کمپوست و بذر گانودرما، تداخل با تولید کمپوست قارچ دکمه ای داریم و مراحل تلیقح و تولید این قارچ را هم جدای از مراحل تولید کمپوست قارچ دکمه ای انجام می دهیم، زیرا در صورت مخلوط شدن بذرهای قارچ های مختلف با یکدیگر، خسارات جبران ناپذیری را متحمل خواهیم شد.
      در یک جمله تولید و پرورش ما جنبه تحقیقاتی دارد و همه قارچ تولیدی توسط پرسنل و کارکنان برای درمان بیماری ها و یا تقویت سیستم ایمنی خودشان، مصرف می شود.

  41. با سلام خدمت استاد الماسی ، ممنون میشم در مورد بذر مادری و کمپست مایه زنی شده و فرقش با بذرهای معمولی بفرمایید ، خیلی ممنمون

    1. سلام جناب بابک
      بذر مادری، بذری هست که تولیدکنندکان بذر، برای تکثیر بذر یا اسپان از آن استفاده می کنند. کمپوست مایه زنی شده، در واقع همان کمپوستی است که با بذر یا اسپان مخلوط شده است.
      پیشنهاد می کنم مقاله زیر را بخوانید که به صورت واضح تر متوجه اسپان و بذر قارچ ها بشید:

      تولید اسپان قارچ دکمه ای

  42. با سلام
    استاد وقتی کمپست در بسته های یک کیلویی و سه کیلویی فروخته میشود ایا ما باید خودمان انهارو یک کیلویی تقسیم کنیم ؟

  43. سلام استاد عزیز ،من میخواهم پرورش قارچ گانادرما رو شروع کنم ولی از ابتدا در محیطی تقریبا ۵۰ متر ک بر اساس گفته ی شما با قفسه بندی ب ۱۵۰ متر افزایش پیدا میکنه شروع کنم ک اگه کار خوب بود در سالن های بزرگتر کارو ادامه بدم ،ایا ابن متراژ ارزش اقتصادی برای پرورش این قارچ و داره در مرحله ی اول !؟ هزینه هر کیلو کمپوست چقدره و برای این متراژ چقد کمپوست نیاز هست و چقد برداشت میشه تقریبا ممنون میشم راهنمایی کنید ک اگه. ارزششو داره هم بسته ی اموزشی و تهیه کنم هم شروع ب کار کنم .

    1. سلام
      بله می تونید از فضای کوچکتر شروع کنید و سپس گسترش دهید، این قارچ را حتی در فضای ۶ تا ۷ متری هم میتوان پرورش داد. قیمت های کمپوست متفاوت هست، ولی حدود ۲۵۰۰ تومان درنظر بگیرید، شما برای هر مترمربع سطح زیر کشت ۷۰ کیلو کمپوست در نظر بگیرید.

      1. سلام مهندس الماسی. خسته نباشین.
        شما فرمودین که هزینه هر کمپوست تقریبا ۲۵۰۰ تومان هست. آیا اندازه کمپوستها هم متفاوته؟ اخه من جایی ک بذر و کمپوست میفروشن پرسیدم گفتن هر کیلو کمپوست ۴۵۰۰ تومان هست. حالا هر کمپوست چند گرم یا کیلو هست؟
        ممنون میشم جواب بدین

        1. سلام خسته نباشید
          من یه سالن۸۰متری دارم خواستم قارچ پرورش بدم ولی نمیدونم قارچ دکمه‌ای پرورش بدم یا گانودرما
          چند سوال برام پیش اومده
          ۱_قارچ دکمه‌ای صرفه اقتصادیش بهتره یا گانودرما؟
          ۲_درصورت پرورش قارچ گانودرما پیدا کردن بازار فروشش سخته یا نه؟
          ۳_هزینه ها برای پرورش قارچ گانودرما و قارچ دکمه‌ای یکسانه؟
          ۴_کل هزینه‌ها برای شروع پرورش قارچ گانودرما توی سالن ۸۰متری چقدره؟

          1. سلام
            ۱- بسته به ابعاد سالن، هر دو متفاوت هستند.
            ۲- بازار فروش قارچ گانودرما، را خودتان باید پیدا کنید؛ در هر صورت قارچ جدیدی است که ممکن است بسیاری از مردم آن را نشناسند.
            ۳- هزینه های تجهیزات یکسان است ولی هزینه های تولید کمپوست و خاک ممکن است کمی متفاوت باشد.
            ۴- بستگی به این دارد که چه دستگاه هایی بخواهید تهیه کنید؛ در داخل بسته آموزشی پرورش قارچ گانودرما، انواع تجهیزات و دستگاه های لازم برای پرورش قارچ گانودرما به همراه قیمت هایشان، به صورت کاملاً واضح بیان شده است: آموزش پرورش قارچ گانودرما

    2. سلام آقای الماسی سی دی حاوی فیلم آموزشی کشت قارچ گانودرما رو میتونیم از شما تهیه کنیم؟

  44. با سلام خدمت مهندس عزیز. میخواستم بدونم که دوره عمل آمدن قارچ گانودرما چقدر طول میکشه؟ از موقع شروع کار تا زمان برداشت نهایی؟
    با تشکر

    1. سلام خدمت استاد الماسی
      ممنون میشم درمورد عملکرد کمپوست گانودرما نظرتون رو بفرمایید ، چند درصد کمپوست قارچ خشک تبدیل میشه ، خیلی ممنون

  45. سلام اقای الماسی ممنون میشم به سوال من جواب بدین ، چند بار این موضوع رو پرسیدم ، عملکرد کمپوست قارچ گانودرما چند گرمه ؟ البته به صورت خشک ، با تشکر

  46. سلام وقت بخیر. من یه سالن ۸۰۰ متری دارم که کاملا قفسه بندی شده دارای سیستم اتوماسیون . کنترل دما و رطوبت دقیق . الان بلااستفاده هستش . خودم لیسانس برق دارم از صفر تا صدشو خودم انجام دادم . برا یه کار بری دیگه . که ۵ سال کار کردم الان میخوام قارچ گانودرما پرورش بدم داخلش . میشه یه راهنمایی کنید بی زحمت از کجا باید شروع کنم

    1. سلام
      سالن های پرورش گانودرما هم نیاز به همین تجهیزات دارد و شما می تونید توی این سالن کارتون را شروع کنید، داخل بسته آموزشی زیر اطلاعات کامل و جامع و صفر تا صد پرورش قارچ گانودرما آورده شده، باز هم اگر سوالی داشتید می تونید تماس بگیرید.
      آموزش پرورش قارچ گانودرما

  47. سلام
    لطفا در صورت امکان بفرمایید دوره بازده سرمایه درخصوص تولید این نوع قارچ اگر از یک سالن صد متر مربعی استفاده کنیم (بدون در نظر گرفتن قیمت سالن) چقدر است. مثلا یکسال یا بیشتر؟

  48. سلام مهندس الماسی. خسته نباشین.
    شما فرمودین که هزینه هر کمپوست تقریبا ۲۵۰۰ تومان هست. آیا اندازه کمپوستها هم متفاوته؟ اخه من جایی ک بذر و کمپوست میفروشن پرسیدم گفتن هر کیلو کمپوست ۴۵۰۰ تومان هست. حالا هر کمپوست چند گرم یا کیلو هست؟
    ممنون میشم جواب بدین

    1. سلام
      بله قیمت ها در هر جایی متفاوت هست، جایی که ما معرفی می کنیم قیمت هر کیلو کمپوست ۲۵۰۰ تومان هست ولی جاهای دیگر ممکنه گرونتر باشه، معمولاً سایزهای کمپوست های یک کیلویی، یکسان هست.

      1. سلام. ممنون بابت پاسختان.
        جایی ک شما معرفی میکنین کدام شهر است؟
        به شهرهای آذربایجان غربی هم ارسال میکنن؟
        هزینه ارسالش چقد درمیاد؟
        ممنونم

      2. بنده مبتدی هستم و قصد آماده سازی و راه اندازی در بخش کوچک و در صورت نتایج مطلوب به امید خدا در حد وسیع فعالیت کنم.
        برای یک تن کمپوست چند متر مربع جا نیازه؟
        شما شماره تماسی هم دارین که بصورت تلفنی ازتون سوال و راهنمایی بگیریم؟

        1. با عرض سلام و خسته نباشید خدمت شما دوستان عزیز و گرامی خصوصاً جناب آقای مهندس الماسی. اینجور که من متوجه شدم از صد کیلو کمپوست ۴ کیلو قارچ خشک بدست میاد یعنی ۲۵۰۰۰۰ هزینه ۱۸۰۰۰۰۰ برداشت. ما تولید کنندگان همیشه تو بازاریابی تو ایران مشکل داشتیم. خصوصا قارچ که ایرانی ها مصرفی ندارند. اگر جایی باشه که بخرن من حاضرم بزنم تو این کار

          1. با سلام ت.لید محصول گانودرما بطور متوسط حدود ۱/۵ تا ۲ درصد محصول خشک نسبت به وزرن کمپوست است قیمت کمپوست هم حدود ۴۵۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان در هر کیلو است متاسفانه کسی از هزینهی جاری ان صحبت نمیکند یا طول مدت پرورش.

  49. سلام آقای الماسی
    لطفا یه تولید کننده در تهران یا کاشان میتونید معرفی کنید، که امکان بازدید از سالن پرورش قارچ گانودرما باشه
    ممنون

      1. سلام
        خراسان جنوبی )بیرجند) نماینده دارین؟
        آدرس بدم میشه برام قارچ خشک شده بفرستید؟

  50. سلام جناب مهندس بنده باداشتن یک کانکس متری
    تقاضا دارم برای راه اندازی این واحد کوچک بامن همکاری داشته باشین

  51. سلام خسته نباشید خدمت مهندس الماسی
    بنده سال گذشته قارچ دکمه ای تولید میکردم بدلیل مشکل زود خراب شدن قارچ وازبین رفتنش کارم تعطیل کردم
    من ۳سالن ۳*۲۰ دارم و سه طبقه قفسه دارم ومجهز هستم با تمام دستگاهای تمام اتوماتیک
    ایا به نظر شما به تولید این نوع قارچ روی بیاورم بهتره نیروی کاری چند نفر میخواد برای برداشت محصول
    ممنون میشم راهنمایی کنید

  52. سلام خدمت شما . یه نفر میگفت قارچ گانادرما رو کسی نمیتونه تولید کنه اینی که میگن یه چیز الکیه میگن کار ساده ایی نیست باید فراوری بشه وگرنه سمیه . میگن تنها شرکتی که توی ایران مجوز داره شرکت بیز هست .من میخاستم راه بندازم که با این تفاسیر ناامید شدم حیفش چه نقشها و رایاهایی داشتم

  53. سلام خسته نباشید. میخواستم بدونم در زمان هوادهی این قارچ اگر دما ۱۹الی ۲۰ در جه باشه امکان داره کلاهک تشکیل نشه و قارچ ها شاخ گوزنی بشوند؟

  54. سلام و خسته نباشید به شما
    سوالی که من دارم در مورد محیط کشت پوتیتو هستش ما این محیط رو خودمون درست میکینم با سیب زمینی و گندم اما محیطمون بعد از سابکالچر درصد الودگیش زیاده و محیطمون قلیایی هست چی کار کنیم که محیط خوبی درست کنیم از چه روشی ؟

    1. سلام
      چیزی که خیلی مهم است این است که محیط کشت باید با محیط اصلی یا بستر ، از لحاظ ph و سایر شرایط محیطی یکی باشد. اینجا باید ph محیط کشت با ph کمپوست گانودرما یکی باشد. ph کمپوست گانودرما ۵٫۵ تا ۵٫۸ هست. اگر شرایط یکی نباشد، محیط آماده هست برای آلودگی چون ریسه ها دیر سفید میشوند سایر آلودگی ها رشد می کنند. شما باید ph محیط کشت را پایین بیاورید و محیط کشت را با آگار آگار و عصاره کمپوست امتحان کنید.
      عصاره کمپوست گانودرما شامل خاک اره درختان پهن برگ، دانه غلات و سبوس گندم که چند ساعت در آب جوشانده شود و ph هم اندازه گیری شود، آگار هم حتما اضافه بشه تا ببندد و سپس داخل پتری منتقل کنید.
      موفق باشید.

  55. سلام وقت بخیر. میخواستم بدونم اگر در زمان هوادهی دما ۱۹ الی ۲۰ درجه باشه امکان داره کلاهک تشکیل نشه؟

    1. سلام
      ما در این دما تجربه ای نداریم، این دمای شوک دهی برای قارچ دکمه ای هست و دمای شوک دهی برای گانودرما خیلی بیشتر است، اگر شما برای قارچ گانودرما با این دما تست کردید و به نتیجه رسیدید به ما هم اطلاع دهید که نتیجه به چه نحوی شده است.
      با تشکر

  56. سلام و خسته نباشید به شما
    سوالی که دارم اینه که ایا محیط مالت اگار برای رشد میسلیوم های قارچ گانودرما خوبه یا محیط پوتیتو که همون عصاره سیب زمینیه بهتره؟

  57. سلام و خسته نباشید به شما
    سوالی داشتم در مورد محیط کشت پوتیتو که ما خودمون این محیط رو میخواییم درست کنیم ولی ph محیط همیشه قلیایی میشه چی کار کنیم که اسیدی بشه ؟
    میشه لطفا راهنماییم کنید ممنونم🙏

    1. سلام
      پیشنهاد نمی کنم روی محیط کشت پوتیتو کار کنید زیرا پوتیتو یک محیط کشت عمومی هست و برای گانودرما پیشنهاد نمی شود. خاک اره+ سبوس برنج+ دانه غلات+ آگار مشروط بر ph مناسب کافی هست، آگار هم نوع هندی باشد، خوب هست.

  58. سلام و خسته نباشید به شما
    خیلی ازتون ممنونم که وقت میزارید و به سوال های ما جواب میدید و این که اطلاعاتتون رو به ما انتقال میدید واقعا سپاس گزارم ازتون 🙏
    سوالی که دارم درمورد اینه که عصاره کمپوست رو دقیق چه طوری باید بدست اورد یعنی مقدار مواد ..زمان جوشیدن آب و مقدار اگار چه قدره؟برای تهیه محیط کشت

    1. سلام
      زمان جوشیدن و مقدار بسته به تعداد پلیتی دارد که می خواهید بزنید، فرمول مشخصی ندارد و همانگونه ک در جواب سوال قبلتون توضیح دادم، آنجه مهم است برابری ph شرایط محیط کشت و کمپوست است.
      همانطور که در بسته آموزشی توضیح دادیم چون قارچ گانودرما جز تجزیه کننده های اولیه هست، در صورتی که شرایط ph مهیاباشد، خیلی زود رشد می کند و مثل قارچ دکمه ای نیست.

  59. سلام
    برای محیط مالت اگار که گفتین اگار و عصاره مالت و عصاره خاک اره نیازه چه مقدر از اینا نیازه چه مقدار اگار و این که عصاره خاک اره چه طوری تهیه میشه اگه راهنماییم کنید خیلی ازتون ممنون میشم 🙏
    مرسی از وقتی که براموم میزارید

    1. سلام
      آنچه در تهیه کشت گانودرما مهم است، این است که شرایط محیط کشت و کمپوست با هم برابر باشد مخصوصا از لحاظ ph و رطوبت.
      معمولاً ۸۰% خاک اره، ۱۰-۱۵% سبوس برنج، ۵% دانه غلات را می جوشانیم، وقتی ph به ۵/۵ تا ۵/۷ یا ۵/۸ رسید، آگار می زنیم و داخل پتری می ریزیم.

  60. ضمن عرض سلام در فكر راه اندازي يك كارگاه ٢٠٠٠ متري جهت راه اندازي توليد قارچ هستم از كجا بايد شروع كنم

    1. سلام
      بسته آموزشی در لینک زیر، صفر تا صد پرورش قارچ گانودرما را به طور کامل آورده ایم، پیشنهاد می کنیم با مقیاس کمتر شروع کنید و بعد با تجربه کافی، کار را گسترش دهید.
      جهت مشاوره راه اندازی سالن نیز می تونید با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید.
      بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما

  61. سلام و خسته نباشید به شما استاد عزیز
    خیلی ممنونم که به سوال های ما جواب میدید و برای ما وقت میزارید بینهایت ازتون سپاس گذارم استاد خیلی کمک کردین بهمون
    سوالی که داشتم در مورد اینه که برای تهیه بذر مادری چه شرایطی خیلی مهم هست که جلوی آلودگی به کپک رو بگیره ؟ ایا میزان رطوبت بذر یا دما یا مقدار کچی که به آن اضافه میکنیم یا تازگی و کهنکی میسیلیوم تاثیری روی اون داره؟
    ممنون میشم اگر کمکم کنید
    سپاسگزارم

    1. سلام وقت بخیر
      رطوبت و ph پارامترهای مهمی در تولید بذر هستند که ph بافر بودن بذر را و رطوبت، میزان رشد را نشان می دهد. ما روزانه با تولید ۴ تن بذر، ph و رطوبت را دائماً اندازه گیری می کنیم. کهنگی و تازگی بذر هم بسیار مهم است که به انتخاب میسیلیوم بر می گردد. سعی شود هر چند وقت یکبار واحدهای آزمایشگاهی بذر اصلی که از خارج وارد می شود، را به روز کنند.
      در ایران تولید مادر کالچر نداریم چون کار بسیار تخصصی است و شرکت های تولید بذر هم به ایرانی ها نمی دهند و ما باید بذر را به روش های مختلف از کشورهای خارجی تولید کننده وارد کنیم و بعد در آزمایشگاه ژنوم خوب انتخاب می شود و آن را تکثیر می کنیم.
      تنها شرکتی که تویوب می فروشد، شرکت مایسلیا هست بقیه شرکت ها خودشان مادر کالچر تولید می کنند و سایر کارهای فنی را هم خودشان انجام می دهند و فقط بذر را می فروشند و این بدلیل جنبه اقتصادی آن است.
      در هر صورت شرایط محیطی بسیار مهم است همچنین تازگی و کهنگی بذر
      موفق باشید

  62. با سلام
    موارد مصرف قارچ گانودرما چیست؟کجاها به فروش می رسه؟در واقع سوال من اینه که اگه پرورش دادیم کجا مراجعه کنیم که این قارچ براشون کاربرد داشته باشه
    با تشکر

      1. سلام وقت بخیر
        نیاز به راهنمایی درمورد ‌پرورش قارچ گانودرما دارم
        میزان سرمایه حدودیم حدود ۵ میلیون تومان است میخواستم ببینم می‌توانم این کار را شروع کنم

        1. سلام
          با مقدار سرمایه کم و فضای کوچک هم می توانید کار را شروع کنید. در بسته آموزشی پرورش قارچ گانودرما صفر تا ۱۰۰ پرورش این قارچ را به صورت ویدئویی قرار داده ایم از طریق لینک زیر مشاهده کنید و اگر نیاز به راهنمایی بیشتر داشتید با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید:
          آموزش پرورش قارچ گانودرما

  63. باسلام و عرض خسته نباشید:
    لطفاً راهنمایی بفرمایید که آیا میتوان پودر قارچ گانودرمارودرداخل کپسولهای خوراکی ۵۰۰یا۱۰۰۰پرکرده و با دوز مجاز مصرف روزانه نمود؟بنظر شما بهتر از مصرف قهوه نیست؟

  64. سلام وقت بخیر آقای دکتر ما یه گلخونه داریم که توش زعفران کشت کردیم به شکل ایروپونیک ولی یه طرف قفصه هام.ن خالیه میشه در اون قفصه های خالی این قارچ رو کشت کرد؟

    1. سلام اگر محیط یکی باشد، نمیشه ولی اگر بتونید محیطش را جدا کنید بله می توانید پرورش بدید، برای پرورش قارچ شما رطوبت بالایی احتیاج دارید ضمن اینکه محیط پرورش قارچ نباید مستعد آلودگی و بیماری باشد.
      موفق باشید.

  65. سلام.وقت بخیر
    آیا میتونم برای مکان پرورش ،یک گوشه پارکینگ رو نایلون سفید بکشم یعنی با نایلون یه جای ۱۲ مترمربعی(۳در۴) درست کنم؟؟
    شبیه گلخانه
    یعنی یک طرف دیوار پارکینگ،سه طرف دیگه و سقف رو با نایلون درست کنم
    ؟؟

    1. سلام
      بله برخی افراد به صورت خانگی این کارو انجام میدند، مهمترین وظیفه شما ایجاد شرایط محیطی مناسب از جمله دما و رطوبت در این فضا هست، در صورتی که بتوانید دما و رطوبت مورد نیاز قارچ را ایجاد کنید، می تونید پرورش بدید.
      موفق باشید.

    1. سلام
      فاصله بین طبقات ۶۵ تا ۷۰ سانتی‌متر مناسب است و فاصله حدود ۲۰ سانتی‌متر برای طبقه اول از کف سالن در نظر بگیرید، در ضمن مقاله زیر در مورد قفسه بندی هست را مطالعه کنید:
      آیا می دانید در قفسه بندی سالن های پرورش چه نکاتی را باید بدانید!

  66. سلام و خسته نباشید به شما استاد عزیز
    سوالی که من داشتم در مورد پاستوریزه کردن کمپوست ها هستش ما این کار رو انجام دادیم ولی بعد از تلقیح بذر داخل کمپوست ها زمان سفید شدن بستر ها خیلی بیشتر از زمانی هستش که ما کمپوست رو اتوکلاو میکنیم به نظر شما ایا مشکل از پاستوریزه کردنه ؟ یا دمای و زمان پاستوریزه کردنه؟ یا مشکل از خود کمپوسته مثلا رطوبش ؟خیلی ممنون میشم اگر کمکمون کنید 🙏🙏
    ممنونم از شما به خاطر وقتی که در اختیار ما میزارین 🙏

    1. سلام
      اگر کمپوست آلوده شود میتوان گفت، پاستوریزه کردن مشکل داشته است، ضمن اینکه در استریل کردن کمپوست با بالا بردن دما، هدف از بین بردن باکتری های مفید و غیر مفید است، همچنین رطوبت کمپوست، pH و EC مهم است، این نکته را در نظر داشته باشید که در تولید کمپوست گانودرما استریل داریم نه پاستوریزه کردن که این دو را باید از یکدیگر مشخص کنید.
      موفق باشید.

  67. سلام وخسته نباشید خدمت استاد بزرگوار
    میخواستم بدونم برای گرم کردن سالن قارچ بهترین روش چیه؟
    ممنون میشم یه توضیح مختصر بدید
    باتشکر

  68. سلام ممنون از اطلاعاتتون . من یک اتاق ۲۰ متری دارم و قفسه بندی شده است . و آماده
    میخواستم ببینم شما بذر گانودرما رو می فروشید یا نه؟و قیمتش چنده؟

    1. سلام خیر
      دیتا قارچ مشاوره راه اندازی سالن ها + بسته های دانلودی آموزش پرورش قارچ های دکمه ای و گانودرما را ارائه می کند ولی اگر نیاز به راهنمایی بیشتر داشتید با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید.

  69. سلام.وقت بخیر
    من یک هفته ای میشه که ۵۰۰ کیلو کمپوست گانودرما رو خریدم و در قفسه قرار دادم.یک قفسه باطول ۴ متر و سه طبقه.این قفسه رو وسط اتاق گذاشتم و دوطرف قفسه دوتا لامپ کم مصرف ۱۰ وات قرار دادم یعنی یه لامپ سمت چپ و یه لامپ سمت راست که از سقف آویزان کردم و این دولامپ یکسره روشن هستند.سوال من اینه که آیا این اوایل به نور نیاز داره یانه؟؟؟؟چون من یجایی خوندم که یکماه اول باید تاریک باشه و به نور نیاز نداره
    (در ضمن برای دما هم یک بخاری گذاشتم با شیر برقی و دما رو روی ۳۰ درجه تنظیم کردم که بنظرم این قسمت درسته)

    1. سلام
      برای سفید شدن (در مرحله اسپانران) باید تاریکی مطلق باشد، و در مرحله شوک دهی نیاز به نور دارد میزان نور هم باید ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ لوکس باشد، بهتر است با آموزش صحیح پیش بروید؛ بسته آموزشی پرورش قارچ گانودرما تمامی مراحل پرورش و نحوه برداشت و خشک کردن و تجهیزات را دارد، پیشنهاد می کنم در ابتدای کار این بسته را تهیه کنید تا عملکرد بالایی داشته باشید:
      کلیک کنید

  70. با سلام.اینجانب فضایی ۴۰ متری دارم و قصد تولیدقارچ گانودرما را دارم امکان وجود دارو و این محصول را به چه کسانی میتوان فروخت.وقیمت کمپوست و بذر این قارچ برای این فضای ۴۰ متری حدودا چقدر میباشد؟

    1. سلام
      بله در این فضا هم می تونید پرورش بدید، قیمت کمپوست از کیلویی ۲۵۰۰ تومان تا ۵۰۰۰ تومان متفاوت است. میزان کمپوست، بستگی به قفسه بندی و ارتفاع سالن شما دارد، در بسته آموزشی پرورش قارچ گانودرما، همه موارد توضیح داده شده است:
      آموزش پرورش قارچ گانودرما

  71. با سلام در یک فضای ویلایی ۸۵ متر مربعی کف سرامیک و بدنه تا یک متر سرامیک و آب منبع و موتور برق در فاصله بیست کیلومتری شیراز با هدف تولید قارچ گانودرما با دریافت الف) know how یا صفر تا صدی کلید در دست وب) راه اندازی بصورت مشاوره ای و تامین مواد اولیه و دادن نقشه چیدمان
    مزاحم تان شده ام لطفا نسبت به راه اندازی از کم به زیاد ( فاز های راه اندازی در حد خانگی و در بعد در مقیاس نیمه صنعتی ) اطلاع رسانی فرمایید. جناب مهندس الماسی اگر ممکن است مقایسه بفرمایید تولید قارچ خوراکی و گانودرما را جهت این فضا. ممنون

    1. سلام
      قارچ دکمه ای نسبت به قارچ گانودرما حساسیت بالاتری دارد، قارچ گانودرما مقاومت بیشتری به گرما دارد، دوره رشد قارچ دکمه ای ۲ ماهه و قارچ گانودرما ۳ تا ۴ ماهه هست، قارچ گانودرما جنبه دارویی دارد و به صورت خشک شده مصرف می شود، مراحل پرورش قارچ دکمه ای بیشتر است و نیاز به خاکدهی، ککینگ و رافلینگ دارد ولی قارچ گانودرما این مراحل را ندارد،
      در مورد راه اندازی سالن گانودرما ما به صورت صفر تا صد پرورش این قارچ را به صورت خانگی و هم به صورت صنعتی در داخل بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما به طور کامل توضیح داده ایم؛ شما با تهیه این بسته آموزشی به پاسخ همه سوالاتتون می رسید:
      آموزش پرورش قارچ گانودرما

  72. از ویدیوی آموزشی شما بهره ها بردم و علاقمند و بهتر بگویم مشتاق راه اندازی پرورش قارچ خصوصا گانودرما و حداقل بصورت هم زمانی با قارچ خوراکی اگر میسر باشد شده ام و فضای یک ساختمان ویلایی باغشهری ۸۵ متر مربعی با آب منبع و موتور برق چهار کیلو وات قابل افزایش تا ۶ کیلووات نیز مهیاست و در صورت موفقیت انشاالله تا اوایل تابستان طبقه زیر زمین منزل ۱۲۰ متر مربعی ( در صورت عدم تخریب و بو ی نامناسب ) با تمامی امکانات در داخل شهر را نیز می توانم اختصاص دهم

  73. سلام و خدا قوت همیشه به دنبال کسب و کار جدید بودم الان هم تصادفی سایت شما رو دیدم توی ذهنم پرورش قارچ دکمه ای بود ولی با توجه به فرمایشات شما قارچ گانودرما هم گزینه خوبیه ی سوالی ک ذهنم رو مشغول کرده اینه ک جدای از بحث پرورش با توجه به قیمت بالای خرید قارچ گانودرما ، برای کسی ک برای شروع میخواد در ۵۰ یا ۱۰۰ عرصه داشته باشه بازار فروشش کجا میشه چون مث قارچ دکمهای نمیشه توی سوپر مارکت بفروش برسن در مورد بازاریابی فروش اون راهنمایی کنیدلطفا.سپاس

    1. با سلام و تشکر از شما
      قارچ گانودرما قارچ جدید و دارویی هست که می تونید در مکان هایی که مواد دارویی به فروش می رسد، عرضه کنید در ضمن در داخل بسته آموزشی یک ویدئوی ۲۰ دقیقه ای درباره نحوه فروش این قارچ وجود دارد که به طور کامل شما را راهنمایی می کند:
      بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما

  74. با سلام. من اهل استان گلستان شهرستان گرگان هستم. من نمیتونم از فروشگاه اینترنتی خریداری کنم از کجا میتونم هم بسته آموزشی و هم کمپوستشو تهیه کنم. آیا در گرگان مکانی برای فروش این دو محصول وجود دارد.؟؟

  75. سلام خسته نباشید استاددر موردصرفه اقتصادی این کار توضیح بدهید لطفا. با توجه به قیمت کمپوست این قارچ چقدر عملکرد میده و به چه قیمتی در بازار این قارچ معامله میشود

    1. سلام
      در گونه های مختلفقارچ گانودرما ممکن است عملکرد متفاوتی حاصل شود ولی قارچ گانودرمای زرد عملکرد ۱۰ تا ۱۵ درصد دارد، البته ذکر شود شما برای تعیین عملکرد دقیق قارچ، باید از تولید کننده کمپوست خود، که کمپوست از آن خرید می کنید، اطلاعات دقیق عملکرد را بپرسید.
      معمولاً قیمت قارچ گانودرما در بازار از ۳۰۰-۴۰۰ هزار تا یک میلیون تومان بسته به کیفیت قارچ متفاوت می باشد.
      موفق باشید.

  76. سلام پرورش قارچ گانودرما توی زیر زمین خونه نیاز به کسب مجوز داره؟
    اگه نیاز داره چجوری باید گرفت ؟ و در این صورت اگر نگیریم چی میشه ؟

  77. سلام و درود خداوند بر شما جناب مهندس الماسی. با آرزوی قبولی طاعات شما در این ماه عزیز، سؤالم اینه که میزان دی اکسید کربن در آخرین مرحله پرورش یعنی دوره بلوغ، چقدر باید باشه؟ با توجه به اینکه در مرحله قبل از آن یعنی تشکیل کلاهک و رشد، ما دی اکسید کربن را به ۱۰۰۰ppm کاهش داده ایم؛ آیا حالا در این آخرین مرحله از پرورش، باز هم به کمتر از ۱۰۰۰ باید برسد؟ چگونه؟ تهویه بیشتری انجام دهیم آیا؟؟؟. ممنون. اجرتون با خود خداوند

    1. جناب طاووسی عزیز سلام و سپاس
      در موزد شرایط محیطی لازم برای مراحل مختلف در آپدینت سوم یک جدول رشد به صورت پی دی اف آماده شده است که پیشنهاد می کنم همراه با آپدیت سوم به صورت رایگان دانلود کنید و می توانید از این پی دی اف پرینت گرفته و در معرض دید خود قرار دهید.

  78. سلام و خسته نباشید
    استاد یه راهنمایی میخواستم اگه لطف کنید
    یه سالن ۵۰۰ متری هست که به ۵ تا سالن ۱۰۰ متری تقسیم شده و یه سقف کلی برای ۵ تا سالن داره که از ورق گالوانیزه و پشم شیشه برخورداره حالا بنده یکی از سالن ها رو میخوام راه اندازی کنم برای سقف این سالن از چه چیزی استفاده کنم که هم نتیجه بهتری بگیرم و هم هزینه کمتری برام داشته باشه.

    1. دوست عزیز سلام
      بهترین نوع سقف برای سالن قارچ دکمه ای، ساندویچ پنل هست و شما باید زیر سقف اصلی یک سقف عایق بزنید؛ وجود دو سقف برای سالن پرورش خیلی خوب هست چون هوای مرده بین دو سقف می تواند به عنوان عایق عمل کند و این باعث می شود هزینه های بعد شما کاهش یابد.
      موفق باشید.

  79. سلام به شما استاد گرامی
    سوالی که من داشتم در مورد اینه که من توی حیاط خونم یه اتاقک با چوب نرات و برزنت میخوام درست میکنم به ابعاد ۹ متری مثل حالت گلخانه ایا برای پروش گانودرما مکان خوبی هست ؟
    و سوال بعدیم اینه که توی این مکان هوادهی رو چه گونه باید انجام بدم با چه وسیله ای
    راهنماییم کنید ممنون میشم ازتون 🙏

    1. با سلام
      پرورش قارچ در مکانی شبیه گلخانه توصیه نمی شود و در ایران کسانی هم که در گلخانه انجام داده اند، موفق نبوده اند و سازه هایشان را تغییر دادند زیرا در گلخانه شرایط محیطی (دما، رطوبت و دی اکسید کربن) را نمی توان به درستی فراهم نمود؛ مهم ترین نکته در بحث پرورش قارچ دکمه ای، کنترل شرایط محیطی است؛ در بسته آموزش پرورش قارچ دکمه ای (لینک زیر) به طور کامل درباره کنترل شرایط محیطی و رسیدن به موفقیت صد درصد، توضیح داده ایم:
      بسته آموزش پرورش قارچ دکمه ای

      به طور کلی اگر بتوانید در هر فضایی، شرایط محیطی (دما، رطوبت و دی اکسید کربن) را به خوبی فراهم کنید می توانید پرورش قارچ را انجام دهید. برای فضای ۹ متری می توانید با رطوبت ساز و یا دستگاه بخارساز، رطوبت را تامین کنید. در بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما در لینک زیر درباره انواع دستگاه های تامین رطوبت سالن های پرورش قارچ و دیگر تجهیزات صحبت کرده ایم.
      آموزش قارچ گانودرما

  80. سلام به شما استادگرامی
    مرسی از این که با تمام حوصله به پرسش های ما پاسخ میدین ممنونم
    من اگر در حیاط خونم چهار چوب اتاقک رو با چوب درست کنم و روی این سازه تور محکم بزارم و روی اون سیمان بکشم و یه اتاقک درست کنم ایا مکان مناسبی برای پرورش قارچ گانودرما هست ؟
    ممنونم میشم راهنماییم کنید

    1. دوست عزیز سلام
      برای پرورش قارچ گانودرما شما باید بتوانید شرایط محیطی از جمله دمای ۲۵ تا ۳۲ درجه سانتیگراد، رطوبت تا ۹۰%، دی اکسید کربن و نور را تامین کنید. شما در هر محیطی که بتوانید این شرایط محیطی را فراهم کنید، در آن فضا می توانید در پرورش قارچ گانودرما موفق باشید، اصول یک فضای مناسب به این ۴ پارامتر بستگی دارد که به خوبی بتوانیم این شرایط محیطی را تامین کنیم.

  81. سلام به شما استاد گرامی
    سوالی داشتم در مورد تهویه در ویدیو شما گفتین که تامین تهویه جز وسایل مورد نیاز سالن قارچه من یه اتاقک ۱۲ متری دارم برای تهویه چی کار میتونم انجام بدم ؟ که کم هزینه باشه
    ممنون میشم کمکم کنید لطقا 🙏

    1. دوست عزیز سلام
      معمولاً برای سالن های خیلی کوچک نمیتوان از دستگاه هواساز برای تهویه کمک گرفت شما با قرار دادن فن، و یا حتی با باز کردن درب سالن می توانید تهویه را انجام بدید، ضمن اینکه در بسته آموزشی به طور کامل دراین باره صحبت شده است، اگر بسته را تهیه نکرده اید پیشنهاد می کنم تهیه کنید و در صورتی که قبلا تهیه کرده اید؛ لطفا آموزش ها را مجددا و با دقت ببینید:
      بسته آموزش پرورش قارچ گانودرما در منزل

  82. سلام به شما استاد گرامی
    ممنونم از پاسخ گویی شما خیلی عالی من رو راهنمایی کردین
    یه چیزی که ذهن منو مشغول کرده اینه که من یه جای ۱۲ متری دارم و بهم گفتن که برای تامین رطوبت حتما باید رطوبت ساز بزرگ و صنعتی بگیرم ایا حتما باید بگیرم؟ نمیشه با رطوبت ساز های خانگی رطوبت محیطم رو تامین کنم ؟ممنون میشم کمکم کنید خیلی گیج شدم

  83. سلام به شما استاد عزیز
    استاد سوالی داشتم در مورد این که برای سالن کوچیکی که دارم که ابعادش ۱۲ متر است حتما باید دستگاه co2 سنج بگیرم ؟ و با گذاشتن فن برای محیطم ایا میتونم co2 رو کم کنم که نیازی به دستگاه نباشه؟
    سپاس فراوان 🙏

  84. سلام به شما استاد عزیز
    استاد سوالی داشتم در مورد این که میگن برای اتاقک خشک کن قارچ گانودرما بخاری گازی مناسب نیست ایا این درسته؟
    خیلی ممنونم از راهنمایتون🙏

    1. سلام
      برای خشک کردن قارچ گانودرما، همانطور که در بسته آموزشی گفته شد، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید، دیده شده بسیاری از دوستانی که سالن های خانگی دارند برای خشک کردن قارچ ها، از بخاری هم استفاده کردند، ولی این به میزان قارچ شما و زمان هم بستگی دارد.
      موفق باشید.

  85. سلام به شما استاد گرامی
    استاد من قفسه هارو با چوب نراد درست کردم و میگن کاملا مشکل داره و نباید از این قفسه ها استفاده کنم ایا درسته ؟موندم چی کار کنم خواهشا راهنماییم کنید ممنونم 🙏

    1. سلام
      کمپوست قارچ گانودرما تجزیه کننده اولیه هست و می تواند روی چوب اثر بگذارد؛ بنابراین قفسه بندی با چوب اشتباه است، حتی برای قارچ دکمه ای هم از چوب استفاده نمی شود، در داخل بسته آموزشی پرورش قارچ گانودرما به طور کامل درباره نحوه قفسه بندی قارچ گانودرما توضیح داده ایم:
      کلیک کنید

  86. سلام به شما استاد گرامی
    استاد من برای سالنم کولر ابی گرفتم که در این گرما خنک کنه محیط رو برام ولی رطوبت رو به ۹۰ میرسونه و الان در مرحله سفید شدن هست هنوز کمپوست ها ایا این رطوبت مشکلی ایجاد میکنه تو این مرحله برای کمپوست هام ؟
    ممنونم از راهنماییتون 🙏

    1. سلام
      چند روز سفید شدن کمپوست شما طول کشیده است؟ رطوبت تا ۹۵% باید باشد و مشکلی ندارد. در صورتی که سفید شدن بیش از حد طول بکشد باید علت بررسی شود.

  87. سلام استاد گرامی
    به من گفته شده که کمپوست ها وقتی تا وسط کمی پایین تر سفید شد باید در کمپوست ها باز بشه ایا درسته؟
    مگه نباید کاملا کمپوست سفید شه بعد درش رو باز کنیم ؟
    ممنون میشم کمکم کنید استاد

    1. سلام
      کمپوست ها باید کاملاً سفید بشوند و بعد از آن وارد فاز شوک دهی شوید، لطفا در صورتی که آموزش را تهیه کرده اید؛ آموزش ها را مجدداً ببینید و در غیراینصورت از طریق لینک زیر اقدام به تهیه آموزش کنید:
      کلیک کنید

  88. سلام بنظر میرسه سود سازی این قارچ خیلی کمتر از چیزیه که میفرمایید و یجورایی اصلا توجیه اقتصادی نداره، از هر ۱۰۰ کیلو کمپوست تقریبا ۱ کیلو قارچ خشک حاصل میشه که حدود ۴۵۰ هزار میشه فروخت و از طرفی قیمت ۱۰۰ کیلو کمپوست حدود ۴۵۰ هزار تومنه! یعنی یر به یر! هزینه انبارداري و پرورش و پول برق و وسایل تهویه و دستگاه‌های رطوبت ساز و سرمایش و گرمایش و اجاره محل و… رو اگه حساب کنی نه تنها سودی نمیکنی بلکه بشدت هم ضرر میکنی! رو چه حساب میگین سود داره؟

    1. سلام
      دوست عزیز عملکرد کمپوست گانودرمای زرد ۱۰-۱۲ درصدقارچ تازه می باشد که حدود ۴۰٪ آن ماده خشک می شود یعنی حدود ۴ تا ۴/۸ قارچ خشک زرد و در مورد گانودرمای قرمز این عدد کمتر و نزدیک به نصف گانودرمای زرد است.
      موفق باشید.

  89. سلام استاد کمپوست هارو من الان درشون رو باز کردم و ۳ هفته هم گذشته و داخل کمپوست های من آب رفته به نظر شما مشکلی هست و ممکنه به خاطر رطوبت بالا باشه الان رطوبت بین ۸۰ تا ۹۰ تنظیم کردم …ممنونم از راهنماییون

    1. سلام
      دوره اسپانران ۱۴-۱۷ روز است، آیا کمپوست شما سفید شده؟ ممکن است نحوه آبیاری شما اشتباه بوده …
      ضمن اینکه رطوبت در مرحله اسپان ران ۹۰ تا ۹۵٪ می باشد و رطوبت بالا برای تامین رطوبت کمپوست نیاز می باشد.
      موفق باشید.

  90. سلام جناب مهندس روزتون بخیر
    من می خوام پرورش قارچ گانودرما رو در یک اتاق ۴۰ متری انجام بدم می خواستم ببینم اصلا تو این مقدار از فضا چقدر می توان قارچ پرورش داد؟
    واینکه چه لوازمی رو من باید تهیه کنم؟

    1. جناب رسولی سلام
      معمولاً در هر مترمربع با احتساب ارتفاع، شما می تونید ۷۰-۸۰ کیلوگرم کمپوست قرار بدید، ضمن اینکه عملکرد کمپوست گانودرمای زرد ۱۰-۱۲ درصدقارچ تازه (یعنی هر ۱۰۰ کیلوگرم کمپوست ۱۰-۱۲ کیلو قارچ تازه و حدود ۴ تا ۴/۸ قارچ خشک زرد می دهد) که حدود ۴۰٪ آن ماده خشک می شود و در مورد گانودرمای قرمز این عدد کمتر و نزدیک به نصف گانودرمای زرد است.
      در مورد تجهیزات، به طور کلی به رطوبت ساز یا هواساز، دماسنج و رطوبت سنج، وسایل گرمایشی و سرمایشی نیاز دارید ولی کلیه تجهیزات لازم متناسب با ابعاد سالن شما، در بسته آموزشی لینک زیر به طور کامل توضیح داده شده است:
      آموزش پرورش قارچ گانودرما

  91. سلام جناب مهندس
    ببخشید من ساکن اصفهان هستم
    و متاسفانه هیچ جایی برای تهیه کمپوست پیدا نکردم
    اگر زحمتی نیست راهنمایی کنید ک چجور کپموست رو تهیه کنیم

  92. سلام به شما استاد گرامی
    استاد من در گیلان زندگی میکنم و الان هوا بسیار سرد شده و من نمیتونم برای هوادهی سالنم درب رو باز بزارم چون دمای سالنم خیلی پایین میاد به نظرتون چه کاری میتونم انجام بدم برای هوا دهی سالنم ؟ و این که سالن من ۱۲ متر هستش کوچیکه
    ممنون میشم راهنماییم کنید 🙏🏻

    1. سلام
      شما باید اتاقکی درست کنید و هوا را در آن اتاقک بوسیله بخاری و یا هر وسیله گرمایشی بسازید؛ ضمن اینکه میی توانید هوای داخل را هم گرم کنید و هوادهی هم انجام دهید ولی داشتن اتاقک ضروری است.
      موفق باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن