صفحه اصلی / ویدئوها / استروما در پرورش قارچ چه نوع بیماری است؟

استروما در پرورش قارچ چه نوع بیماری است؟

استروما در پرورش قارچ دکمه ای

استروما از بیماری هایی است که در سالن پرورش قارچ با آن مواجه هستیم. بیماری های پرورش قارچ به چند دسته تقسیم می شوند یکی از این دسته ها، بیماری های فیزیولوژیک است. هر گاه منشأ و عامل بیماری، موجود زنده نباشد، اصطلاحاً به آن بیماری، فیزیولوژیک می گویند که استروما هم جز آن محسوب می شوند.

محمدرضا الماسی-استروما

استروما به عارضه ای گفته می شود که تجمع ریسه ها را روی سطح کمپوست یا روی سطح خاک پوششی می بینیم این عارضه باعث می شود یک لایه نمدی مانند یا پنبه ای روی سطح بستر بوجود بیاید و در نهایت بعد از چند روز و تماس ریسه ها با هوا لایه پنبه ای به لایه نمدی تبدیل می شود و بعد از آن تغییر رنگ می یابد و به رنگ قهوه ای درمی آید.

بعد از گذشت چند روز لایه نمدی شکل شده، قهوه ای و چسبنده می شود و بدلیل اینکه یک ماده غذایی است محل مناسبی برای رشد پارازیت ها از جمله تریکودرما می شوند. بنابراین باید به این بیماری توجه نمود.

علل ایجاد و شیوع استروما

  • مربوط به کیفیت بذر

 دژنره شدن بذر یا کهنه شدن بذر است که بیشتر به شرکت های کمپوست سازی بر می گردد که باید هر چند وقت یکبار بر اساس یک برنامه ریزی همان شرکت، بذر و پایه مادری را تغییر دهند و بذر جدید استفاده نمایند.

  • غلظت بالای co2

غلظت بالای دی اکسید کربن علت دیگر می باشد که گردش هوای نامناسب، استفاده از پوشش های روی بستر باعث ایجاد آن می شوند و با تهویه مناسب و بجای استفاده از پلاستیک از کاغذ برای پوشش بستر استفاده نمود، می توان از آن جلوگیری نمود.

  • نایکنواختی رطوبت و تنش های حرارتی

نایکنواختی رطوبت و تنش های حرارتی هم از عومل تشدید این بیماری محسوب می شود.

 

 

مدت زمان: 4 دقیقه 

حجم فایل: MB 11

فرمت: mp4

 

دانلود ویدئو

درباره مهندس محمدرضا الماسی

15 سال پیش خیلی اتفاقی وارد این صنعت شدم و همیشه دوست داشتم چیز جدیدی را یاد بگیرم و هنوز هم باید خودم را دانشجوی این رشته بدانم و دوست دارم هر انچه را در این 15 سال یادگرفته ام به علاقه مندان یاد بدهم و به نظرم اگه با هم پیشرفت کنیم موفق تریم.

این مطالب را نیز ببینید!

پرورش گانودرما در منزل

پرورش قارچ گانودرما در منزل

پرورش قارچ گانودرما در منزل یکی از شغل هایی است که می توان به عنوان …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

در کمتر از 5 ثانیه به 6 راز موفقیت در پرورش قارچ دکمه ای برسید
دانلود رایگان مجموعه آموزش پرورش قارچ دکمه ای 7 ویدئوی تخصصی پرورش قارچ
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.
دانلود رایگان ویدئوی پرورش قارچ گانودرما در منزل
پس از وارد کردن اطلاعات لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد.